本报讯(记者 李佳琪)记者近两日走访哈市餐饮市场了解到,节日期间,冰城各大饭店包房预订量大幅攀升,部分餐饮门店早早一席难求,市民游客共赴餐桌之约,让冬日里的“小家”欢聚,汇聚成城市发展的蓬勃动能。
“半个月前包房就订满了,元旦午餐、晚餐都没有房间了。”中央大街附近一家西餐厅经理告诉记者,为了烘托节日气氛,餐厅特地准备了丰富的演绎节目,让市民游客吃得开心、玩得尽兴。道里区群力一家中餐厅负责人介绍,跨年夜、元旦当天饭店包房预订量大幅增长,元旦期间90%的包房已预订完,还陆续有预订电话打进来。“不仅是本地市民,这两天还接待了3个10人以上的旅行团”。记者走访看到,从俄式西餐厅到东北特色饭店,无论是家庭聚餐的温馨小包,还是团队欢聚的宽敞雅间,均呈现预订火热的景象,不少饭店将食材储备量提升至平日两倍,并加派人手保障服务。来自上海的游客孙馨馨坦言:“围着热气腾腾的铁锅炖聊天,既尝到了东北风味,更感受到了家的温暖。”餐饮市场的火爆,是哈尔滨冰雪旅游热的生动缩影。
一桌桌丰盛的宴席,串联起“小家”的团圆喜乐;一个个预订满额的包房,映照出“大家”的繁荣兴旺。从早市的冰糖葫芦到深夜的烧烤小聚,从家庭团圆饭到游客结伴餐,哈尔滨的烟火气中,藏着民生幸福的密码。这升腾的烟火,是三餐四季的安稳日常,更是城市蒸蒸日上的生动注脚。