（来源：邯郸日报）

转自：邯郸日报

本报通讯员 崔岩 冯亚萍 游晓铮

手机成了“新农具”，村民变身“新主播”，直播成了“新农活”，数据成了“新农资”，山货成了“新品牌”……“一品一播”不仅让磁县特产香飘“云端”，更让西部山区的小山村迎来了一场从田间到云端的逆袭，书写出乡村振兴的鲜活篇章。

太行山深处的磁县陶泉乡，农户家里，炊烟袅袅中常伴着一股独特的香气。这香味来自农家灶台上热气腾腾的蒸皮渣——用粉条等原料蒸制的地方特色美食，一屉热气腾腾的皮渣，曾经只是乡间灶台的日常。

如今，这缕烟火气乘着“一品一播”的东风，透过一方方手机屏幕，飘向全国各地。自2025年中秋节以来，每天约有600斤包装好的皮渣从陶泉乡寄出，截至目前，累计销量6万余斤，这不仅是风味的传递，更是一场深刻的变革。

从“提篮叫卖”到“品牌出山”

磁县陶泉乡的电商之路，始于一场有组织的产业化转型。过去，山里的花椒、小米、蜂蜜等优质特产，多是农户自产自销，难以形成规模，也缺乏市场影响力。为改变这一局面，陶泉乡于2022年7月成立乡股份经济合作总社，并全资控股创办磁县乐陶良品农业发展有限公司。这一举措如同建立起一个“乡村旗舰店”，系统整合全乡分散的优质资源，推动特色农产品走向更广阔的市场。

公司化运营的核心是品牌打造。陶泉乡注册了“太行炉峰”“睡美人山”等富有地方特色的商标，将过去零散的“土货”统一包装成“山珍”。在此基础上，乡里着力培育农特产品加工、中药材、文旅民宿三大产业，逐步构建从种植、加工到销售的完整产业链。曾经无人问津的酸枣叶，被开发成“东方睡叶”酸枣芽茶，在直播间里成为网红产品。主播王奶芳在炒茶锅中一边翻炒一边介绍：“今年的酸枣芽茶销售额大增，预计实现翻番！”仅此一项，今年就预计带来超过30万元的直播收入。统一的品牌和标准化的产品，让陶泉乡的特产实现了从“提篮叫卖”到“品牌出山”的跨越。

从“看热闹”到“当主角”

产业是骨架，人才是血肉。磁县陶泉乡“一品一播”的活力，源自它成功激发并赋能普通的村民。乡里积极组织青年参加全县的电商技能培训，并开启了“助农直播每天播、老乡带货变主播”的独特模式。在这里，电商直播不再是少数网红的神秘领域，而是乡亲们触手可及的致富新路。村民们用最朴实的乡音，在镜头前展示自家产的皮渣、炒制的茶叶、收获的小米。这份真实与亲切，反而成为最好的销售名片。

更重要的是，电商发展为村民带来了家门口的就业机会。在皮渣等产品的生产旺季，用工高峰可达20余人，村民不用外出奔波，在家门口就能获得一份稳定收入。直播电商不仅卖出了产品，更留住了人才，吸引了关注，让村民从乡村振兴的“旁观者”，转变为实实在在的“参与者”和“受益者”。

从“卖产品”到“兴业态”

磁县陶泉乡的探索并未停留在简单的农产品销售上，而是着眼于更深层次的多维融合，让“一品一播”成为一个支点，撬动整个乡村业态的升级。

推动产品深加工向产业链延伸。除了销售初级农产品，陶泉乡更注重发展加工业，如将红薯加工成粉条、制作成皮渣，将酸枣叶炒制成茶，显著提升产品附加值和市场竞争力。

促进产业间的跨界融合。陶泉乡积极思考，将电商与当地的民宿、旅游资源相结合。通过直播，不仅售卖特产，还展示陶泉乡的山水风光和民宿风貌，销售旅游体验套餐，实现“线上流量”向“线下客源”的转化。这种“直播+文旅”的思路，意在打造可持续发展的乡村经济生态，让游客因产品而来、因风景而留，形成吃、住、游、购的完整消费闭环。

从一屉热气腾腾的皮渣出发，陶泉乡连接上了时代的云端。这背后，是一条由“品牌打造”“人才赋能”和“业态升级”共同铺就的乡村振兴新路径。它证明，即使是最偏远的山乡，也能与最前沿的科技同频共振；最传统的味道，也能赢得最广阔的市场。