云南大理白族山坳里的烟火与欢喜
澎湃新闻记者 熊强 通讯员 窦段杨
云南大理云龙漕涧镇的大坪村，藏在白族山区的褶皱里。
进了腊月，大坪村的年味就藏不住了，最先冒头的，是杀猪饭的香。
储备腊味
大丰收
福到了
赶羊
火塘烧肉
农户家的小院里，柴火噼啪作响，大铁锅冒着热气，刚杀的土猪肉香混着炊烟，飘得满村都是。瓷碗里的酸菜白肉堆得冒尖，血肠入口生香，脆生生的酸菜裹着猪油香，直往胃里钻；炖得酥烂的五花肉，就着坛子里的腌菜，一口下去暖到脚后跟。
家宴必备菜
腊味制作中
下厨
院里的热闹劲儿，比肉香更动人。老人们端着小酒碗，慢悠悠唠着往年的收成；返乡的年轻人围坐在一起，念叨着明年的营生，说着山外的新鲜事；孩子们捧着油汪汪的肉，吃得满嘴是油，连院角的土狗都摇着尾巴，凑过来讨口吃食。
老表，加个菜
晾晒的柿饼
年味渐浓
如果说杀猪饭是年味的底色，那写春联，就是给年添上的那抹红。
冬阳晒得人暖洋洋，村委会的小院里早已挤满了人。工作队员、镇里的文艺骨干摆开摊子，笔墨纸砚一应俱全，挥毫泼墨间，墨香混着年味散开。“小赵，你字好，给我写副‘五谷丰登’！”李婶把红纸往桌上一拍，嗓门亮堂。小赵笔尖蘸足墨，手腕一沉，墨迹如游龙般落在红纸上，围观的人立马齐声叫好。旁边的大娘也挤上前，笑着嚷嚷：“杨老师，给我来副‘出门见喜’！”
热气腾腾的生活
热腾腾的稀豆粉
柿柿如意
山间梅花
柿子满枝头
风掠过山头，裹着肉香与墨香，钻进每个大坪村人的心里。这年味，不是城里的繁华喧嚣，是山里人质朴纯粹的欢喜，是泥土里长出的希望。
大坪村是大理州农业农村局的定点挂钩帮扶村。如今的大坪村已不是昔日模样，水泥路通到家门口，特色种养搞得有声有色，村民腰包越来越鼓，民生保障也越来越暖，而山里人实诚热情的性子没变，不管是起房盖屋、红白喜事，还是杀猪宰牛的好日子，必喊上邻里乡亲凑一起，热热闹闹唠家常、吃顿饭，日子虽简单，幸福感却实打实。
无忧童年
本 期 编 辑 邢潭