除夕当天,中央广播电视总台《马到成功·中国年》新春特别节目在CCTV-1温情播出,作为央视春晚的预热大餐,不少东城居民都在节目中看到了熟悉的场景。节目镜头对准前门大街和草厂四条“小院议事厅”两大特色点位,用浓浓的年味儿与深厚的文化底蕴,为全国观众奉上了一场视听盛宴。
央视的镜头里,前门大街被新春的喜庆氛围包裹,大红灯笼高挂,春联福字映红了街巷,摊位商户们的吆喝声此起彼伏,热闹非凡。逛市集、赏民俗的市民络绎不绝,孩子们手里攥着红彤彤的冰糖葫芦,大人们提着点心匣子,空气中炒货的焦香与糖画的甜香交织弥漫,尽显古都新春的独特韵味。位于草厂四条胡同的“小院议事厅”内暖意融融,民俗专家娓娓道来年夜饭的传统习俗,老饭骨创始人“二伯”孙立新掌勺主厨,颠勺翻炒间,一道色香味俱佳的四喜丸子火热出炉,来自全国各地的特色年菜也纷纷上桌,各地游子围坐在小院的圆桌旁,举杯话家常,团圆的温情感染了屏幕前的每一位观众。
前门大街是北京中轴线的重要地标,也是全国闻名的传统商业街,承载着几代人的新春记忆,这里的老字号与新潮业态交织共生,是体验北京年俗的绝佳去处。“小院议事厅”则是老北京胡同里的“民生客厅”,平日里是居民共商邻里事务的公共空间,此次化身年夜饭场景拍摄地,将四合院的温情与团圆的美好定格。“二伯”孙立新也是东城的老朋友,这位国宴大师不仅厨艺精湛,更致力于传统美食的传承与创新,老饭骨在前门、隆福寺和南锣鼓巷的门店总是座无虚席。
从热闹的市井年味到温情的年夜饭桌,从飘香的传统美食到深厚的年俗文化,东城的新春韵味通过央视的镜头传遍大江南北,也让全国观众在节目中品味到了地道的北京年味儿。
文图:马昕竹
来源:北京号
作者: 北京东城官方发布