“鱼菜共生”产销旺 生态美味暖新春
创始人
2026-02-20 08:37:36
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  产业园里,蔬菜长势喜人。

  ■本报记者 李玥文/摄

  年味渐浓,暖意升腾。近日,记者走进松北区玉林村鱼菜共生生态农业产业园,暖意融融的四季温室里,清水潺潺、鱼跃菜青,工作人员忙碌的身影穿梭在菜畦与鱼池之间,一派新春产销两旺的热闹景象。

  “每天订单都在200个左右。”61岁的村民李淑华系着围裙,一边熟练地打包刚采摘的蔬菜,一边笑意盈盈地整理着备货清单。她的手边几个装满生菜、芹菜的竹篮摆放整齐,翠绿的菜叶上还挂着晶莹的水珠。旁边的鱼缸里,鲜活的冷水鱼在水中欢腾,不时溅起细碎的水花,都是即将按订单发运的新鲜好物。

  作为项目的入股村民,李淑华从产业园开工建设起,就和老伴主动当起了义务管理员。“以前咱靠种玉米谋生,现在跟着村书记搞‘鱼菜共生’,入股40万元,不仅能分红,平时在园里帮忙打包、备货,日子过得非常充实。”她擦了擦手上的水珠,指着长势喜人的菜田告诉记者,“你看这菜,‘喝’的是鱼池的水,土里埋的是火山岩土,不用化肥农药,吃着放心。最近过年订单一天比一天多,忙得我脚不沾地,但越忙心里越踏实,这都是咱生态农产品的好口碑带来的。”

  温室大棚内,颗粒状的火山岩土在流水冲刷下黑得发亮,整齐的菜畦如同一个个精致的大盆景,与穿梭游动的鱼儿构成了一幅生动的生态画卷。玉林村党总支书记刘瑞成现场解读“鱼菜共生”的奥妙:“这菜田里的水都来自旁边的鱼池,鱼的排泄物经细菌分解后,就变成了蔬菜生长的天然养料,不用施一点化肥;而蔬菜的根系和火山岩土能把水净化干净,再流回鱼池循环利用,既省水又环保,这样种出来的菜、养出来的鱼,才能在新春市场上站稳脚跟。”

  刘瑞成介绍,为了加快生态农场和低碳乡村建设,他曾带领村委会成员、村里企业和村民代表,到国内很多地方实地考察,最终敲定引进“鱼菜共生”项目。2021年,村民共入股460万元,成立了冰城裕林农业公司,建成鱼菜共生产业园,注册“鱼菜冰城”品牌,还推出了农耕体验项目。

  刘瑞成说:“我们的温室采用‘海容模块’技术,冬天不用取暖,既节约成本又减碳。2022年投入使用以来,形成了冷水鱼和有机蔬菜的生态循环产业链,户均年增收1.8万元,村民的‘钱袋子’实实在在鼓了起来。”

  “订单从腊月二十就开始逐步攀升,每天都能接到百余笔订单,鱼和菜的品质都得到了市场的广泛认可。”村委会工作人员夏菲菲一边统计订单,一边笑着说。新春佳节,生态美味受热捧,“鱼菜共生”项目不仅实现了产业生态化与生态产业化的融合发展,更让村民在新春佳节里尝到了丰收的甜头,让往来游客品尝到了原生态的新春滋味。

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