太潮了！“AI咖啡师”超能干
创始人
2026-03-02 08:22:38
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“AI咖啡师”受到市民游客关注。
Galbot机器人当“店员”。 本报记者宋延康 摄本报讯（记者凌剑伊）“公园里的机器人不仅能制作咖啡，还能精准识别各种商品，太潮了！”近日，有市民在南湖公园游玩时发现，在公园北门（星湖路）附近的九拱桥桥头出现一家设计感十足的自助咖啡店，守店的“店员”竟是一名“AI咖啡师”（具身智能机器人）。
这家自助咖啡店窗口前摆放着电子点餐屏，记者根据提示下单了一杯咖啡。“AI咖啡师”接到指令后，立即开始制作咖啡，一整套动作行云流水，引来市民驻足围观。
这名“AI咖啡师”是银河通用自研的Galbot机器人，不仅能制作咖啡、自主取货、陪人聊天，还能精准识别多种商品。而且，它还会主动迎宾，支持多语言交流互动，能与市民游客轻松沟通。另外，该自助咖啡店24小时不打烊、全程无人化自主运营，“AI咖啡师”可随时为顾客提供服务。
据悉，具身智能机器人被视为人工智能的终极形态之一，它能像人一样感知、思考和与世界互动，而不只是按预设指令干活的“铁疙瘩”。2026年南宁政府工作报告中提出，积极发展具身智能（机器人），拓展面向东盟的机器人示范应用。
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