广东佛山：严把餐饮计量关口 守护舌尖消费公平
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2026-05-21 14:12:49
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中国质量新闻网讯 为守护群众“舌尖上的公平”，规范餐饮行业计量秩序，近日，广东省佛山市乐从市场监管所联合顺德区质量技术监督检测所、乐从镇餐饮食品协会，开展2026年餐饮行业统配秤集中检定专项行动，以精准计量监管筑牢民生防护线。
本次专项行动跳出传统单一监管模式，创新搭建“监管主导+协会协同+技术支撑”联动工作机制，打造事前筛查、事中检定、事后监管的全链条监管流程，让餐饮计量监管更高效、更精准、更全面。
行动开展前期，乐从镇餐饮食品协会先行摸排梳理，全面统计辖区餐饮企业电子秤使用情况，建立精细化管理台账，首批69台在用电子秤纳入本次检定范围。
活动期间，顺德区质量技术监督检测所下沉乐从，开设专属检定专场，把专业服务送到商户门口。检测人员严格遵照国家计量检定规程，对电子秤示值误差、重复性等核心指标逐项细致核验，严查改装作弊、计量不准等违规问题。
本次检定结果：
合格秤63台：现场粘贴强制检定合格标识，准许合规“持证上岗”；
不合格秤6台：存在计量偏差超标、违规使用市斤秤等问题，执法人员当场责令商户停止使用，要求限期维修或更换，从源头杜绝缺斤少两乱象。
检定现场，执法人员同步开展计量普法宣传，向餐饮商户细致讲解《计量法》相关条例，明确商户经营主体责任，科普违规使用不合格秤具的处罚后果，引导商户坚守诚信经营底线，规范计量使用行为。同时普及计量维权知识，强化消费者维权意识，营造公平透明的消费环境。（来源：佛山市场监管）
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