首届CPCRC正大环球精品咖啡烘焙冠军赛（普洱站）明日在横寨开幕，快约上你的咖啡搭子“集合”！
喜欢咖啡的小伙伴
或广大的咖啡从业者
看过来！！！
首届CPCRC正大环球精品咖啡
烘焙冠军赛（普洱站）
6月13日-15日在宁洱县进行
明日（6月14日）10:00-10:30
在宁洱镇新平村横寨组
正大（普洱）咖啡庄园举行开幕式
邀你共赴周末咖香之旅
正大（普洱）咖啡庄园
赛事汇聚全球优秀咖啡烘焙力量
由王宏伟、林宇等
多位具有世界级咖啡赛事评审经验的
咖啡专业人士担任评审
来自各地的选手
将在烘焙这一咖啡加工环节进行比拼
一较高下
咖啡烘焙。资料图看惯了咖啡杯测比赛
不妨换个视角来看看
如何才能烘好一粒咖啡豆
赛事可以帮助咖啡从业者更懂烘焙
也让广大咖啡爱好者
喝明白一杯咖啡的风味密码
同样值得期待的是
本届赛事作为宁洱市民大舞台系列活动之一
将于明天（6月14日）9:00-11:00
在横寨中心活动点
同步开展乐队文艺展演与互动体验
并设置了农特产品、特色美食
茶咖展销等类型摊位
集中展示展销普洱茶咖果蔬、农特干货
民族小吃、农家风味等产品
宁洱乡土好物等你现场Get
横寨组乡土集市。资料图特色美食。资料图传统糍粑制作。资料图横寨组一角。资料图赛事简介
立足全球精品咖啡产业格局，CPCRC正大环球精品咖啡烘焙冠军赛（普洱站）以专业、严谨、公平、开放为核心理念，致力于打造高规格、标准化、国际化的咖啡烘焙竞技平台。赛事严格对标国际顶级烘焙赛事标准，聚焦生豆特质深度表达、烘焙技术精准掌控与风味呈现综合能力，旨在推动云南咖啡烘焙技艺的系统提升、专业人才的梯队建设与产业生态的协同共建。在此基础上，赛事将深度赋能普洱咖啡文旅融合发展：通过汇聚全球优秀烘焙力量，激活普洱咖啡文化展示与体验场景，提升产区品牌知名度与旅游吸引力；依托赛事平台组织专业交流、感官教育与市集活动，带动咖啡主题文旅线路开发与消费业态创新；同时搭建产地与市场的直通桥梁，助力地方构建“从豆到杯”的可感知文旅链条，以一杯好咖啡为媒介，讲好普洱咖啡故事，推动咖啡产业与文化旅游资源的有机融合，为普洱咖啡文旅高质量发展注入持续动能。
赛程安排