（来源：青橙融媒 呼和浩特日报）

青城夏日，桃香四溢

近日

记者采访呼和浩特市

美通农产品批发市场、街边水果店、大型商超

以及主流电商平台发现

随着本地及外地桃子集中上市

呼和浩特桃类水果市场呈现出品种丰富

价格分层明显、消费选择多元的特点

从批发价1元/斤的清水河油桃

到精品超市近70元/斤的黄金蟠桃

不同价位的桃子满足了市民差异化需求

批发市场：

按件走量为主，零售较少

在美通农产品批发市场，桃子被整齐摆放在各档口最显眼位置。记者走访发现，档口普遍以整件销售为主，部分可以零售。

从价格档次看，油桃最便宜。产自呼和浩特清水河县的油桃每斤1元，整件40斤，该档口老板赵先生解释：“这是咱们本地种的，脆甜口感，自己家地里摘的。”山西油桃整件批发价约1.5-2.5元/斤，大连油桃整件约7-9元/斤，山东油桃5-6元/斤，陕西铜川油桃在小摊上零售5元/斤。

水蜜桃和蟠桃类价格明显高出不少。无锡水蜜桃批发价在13-20元/斤之间，整件130元起；河北红梅水蜜桃9元/斤，整件147元（约17斤）。蟠桃类价格亦不低，毛蟠桃15元/斤，油蟠桃约13元/斤。

另一位专做走量生意的档口老板告诉记者：“现在正是桃子大量上市的时候，走量很快。一次到货600件，一般两到三天就能卖完。”

大型商超与水果零售店：

价格分层明显，精品桃定位高端

记者采访了市区多家商超及街边水果店，发现不同定位的商家定价策略差异显著。

振华超市：产地清晰，品质与价格并重。位于玉泉区五里营的Fiesta振华超市，是周边居民购买精品水果的重要渠道。记者看到，来自山东、云南、江苏、山西等多个产地的桃子整齐陈列，每款均标注了具体产地和价格。整体来看，振华超市的桃类价格普遍高于水果零售店，例如山东临沂红毛蟠桃约20元/斤，山东红油桃则在7元/斤左右。凭借产地清晰、品相统一、购物环境舒适等优势，这里吸引了不少注重品质的消费者。与批发市场整件销售不同，所有桃子均按斤或按盒零售，可按需少量购买。

Olé精品超市：高端定位，产地与品质溢价显著。位于万象城的Olé精品超市，代表了呼和浩特水果零售的高端业态。记者看到，桃类产品全部为礼盒装或精包装，产地集中在四川龙泉驿、大连瓦房店等知名产区，单价远高于其他渠道。例如大连黄金蟠桃69.9元/斤，黄金油桃49.99元/斤。同样都是河北产的红梅桃，在美通农产品批发市场整件购买折合约9元/斤，而在Olé精品超市售价高达49.9元/斤，价差超过5倍。工作人员介绍，消费者以高收入人群和礼品购买者为主。记者观察期间，有顾客一次性购买了两盒龙泉驿阳光水蜜桃，合计消费近80元。

水果零售店：品种齐全，价格亲民。在赛罕区学苑西街的一家街边水果店内，桃子占据了入口处最显眼的一排货架。附近居民以家庭日常消费为主，因此定价需要兼顾品质与实惠。店内既有2.98元/斤的平价毛桃，也有13.8元/斤的四川水蜜桃，多数品种集中在5-9元/斤，红油桃甚至卖到10元3斤。店主陈女士告诉记者:“最近桃子集中上市，便宜了不少，又甜又好吃，很多人下班回家路过都会捎上一些。”

电商平台：

整果为主，低价引流拉人气

在外卖及生鲜电商平台上，桃子同样是热门品类。记者浏览多家店铺发现，各商家主打的产品以整果为主，水蜜桃、油桃、黄桃、蟠桃等品种齐全，按份定价，多数集中在12-15元区间。部分新品如油蟠桃售价稍高，商家直接标注“小贵，介意勿拍”，仍有人愿意尝鲜。

低价引流效果明显。多个店铺推出首单优惠，一颗红油桃低至0.1元或0.99元，月售均超过100单，最高的超过300单。而单价较高的无锡阳山水蜜桃，单颗卖到15.8元，月售也有64份，说明高端桃子同样有稳定客群。

此外，部分店铺提供果切服务，如鲜切桃子月售78份，在该区域桃类果切中销量最高。有商家专门注明“只能选脆桃，软桃不能切”，是因为软桃切后易烂，不便配送。

街边商贩：

灵活售卖，补足便利需求

在呼和浩特市部分居民区周边及街巷，不少小型水果商贩用小推车或简易摊位售卖桃子。记者遇到一位在售卖红油桃的摊主，价格为10元3斤。“我从批发市场拉来，就在小区和街边卖，价格适中又方便，很受周边市民欢迎。”摊主刘先生说。

消费者声音：

各取所需，丰俭由人

不同消费者对桃子的选择各有侧重，但“好吃”“划算”是共同标准。

追求品质和安心的消费者更青睐超市。在Fiesta振华超市，一位正在挑选水蜜桃的顾客告诉记者，来超市买水果主要是图放心，产地标得清清楚楚，虽然比外面贵一点但品质有保障。在Olé精品超市，有顾客表示平时都在这里买水果，贵是贵，但品质稳定，送人也体面。

电商平台的吸引力在于性价比和便利。有消费者表示，外卖平台上经常有优惠券，还能碰到“首颗0.1元”的爆品活动，算下来比实体店便宜，加上直接送到家，省时省力。

街边摊位的优势则是路过方便、价格实惠。一位下班路过的市民在街边买了3斤红油桃，花了10元钱，他说这个价钱比店里便宜，正好路过，看到就买了，不用专门跑一趟超市。

从批发价1元/斤的清水河油桃

到近70元/斤的精品超市黄金蟠桃

呼和浩特桃类水果市场价格层次分明

批发市场主走量

超市和水果店覆盖日常与高端

电商平台主打送货上门的便利

街边摊位则图个方便实惠

不同渠道各有侧重

消费者总能找到适合自己的那一款