转自:贵州日报
村民在茶园忙管护。
长田镇许多茶农建新房买新车。
贵州日报天眼新闻记者 肖郎平
绿的茶树,从山脚顺着山脊一直伸向长田村高高的老鹰岩。站在老鹰岩上俯瞰,满眼翠绿的茶园。
这是黔西南贞丰县长田镇北盘江畔的一个小村庄,春茶已收完,正是修剪茶树的时节。老鹰岩上,53岁的周明荣手持修剪机,嗡嗡作响。他有20多亩茶,今春采收1000多斤茶青。“不是很理想,今年天气热得太快了。”他说,“2023年天气好,采茶时间长达45天,茶青三四千斤,大丰收。”
长田镇种茶源于清末受马帮交易的影响。20世纪70年代,这里还创办了国有茶场。在脱贫攻坚时期,长田茶产业迎来高速发展。如今,这里的茶园种植面积达到30000亩。
种茶树,前三年没有产出。起初,当地村民种茶的积极性也不高。“种茶能吃饱饭吗?”村里大力推广,部分村民不愿意。那时,老鹰岩一带种的多是耐旱的玉米。
三年后,当初反对声音最大的一位村民成了茶园里最勤快的人,采收茶青的时候,每天天不亮就戴着头灯开采了。有人打趣:“你怎么不拔茶苗了?”他说:“咦,就不要取笑我了嘛。”
三口寨是长田镇最早种茶的自然村。20世纪90年代,有杭州的茶企慕名而来,同来的炒茶师傅背着圆铁锅现场加工制作。杭州师傅走了,炒茶技术留了下来。长田镇茶产业办公室主任余必川说,他在杭州推介期间遇到一位当地同行夸赞:“三口寨的茶真不错。”
三口寨处在和兴仁市交界的大山之中,过去交通极其不便,种茶只是聊补生计的一种选择。在20世纪90年代,卖茶青的收入也就是赚点化肥钱。而现在,从种茶到制茶,再从制茶到贩茶,茶农日渐富裕,三口寨90户人家买了70多台车。
余必川感慨,以前劝村民种茶会被赶出家门,现在去茶农家不吃饭他们还会生气。
走进长田镇,茶叶加工坊遍地。据统计,这里目前一共有6家茶企,156家小加工作坊。茶青本地加工占65%,外销35%。这在很大程度上改变了当地茶农没有价格话语权的情况。
2021年,长田镇引入贵州黔茶一号有限公司,通过茶青价格托底的方式进一步确保了茶农种茶不会亏本。该公司的工作人员赵朝海介绍,今年加工的4吨春茶已销售一空,“特别是黔茶一号,芽头壮,价格最好。”