“
榴花三日迎端午,蕉叶千春纪诞辰。
”
当艾草插上门楣
粽子下了蒸笼
一阵风吹来
满屋子都是箬竹叶的清冽
混着糯米蒸透之后
那股子绵密的甜
端午,来了
端午节
也叫
端阳节、重午节、五月节、女儿节、诗人节
是我国所有传统节日中
叫法最多的节日
《风土记》里说
“端,始也
谓五月初五日也”
端午的“端”
是开始
端午的味道
是粽叶和糯米裹在一起
蒸了许久才蒸出来的
北方的粽子偏爱甜口
糯米里嵌着蜜枣、红豆
剥开粽叶,五个手指都黏黏的
捏住粽子的一角
蘸一点绵白糖
绵密软糯的甜在嘴里化开
一直甜到心里
南方的粽子则以咸香为主
五花肉腌得入味
咸蛋黄流着金红的油
和糯米裹在一起
一口咬下去
油脂渗进米粒里,肥而不腻
是一种结结实实的满足
(你爱甜粽还是咸粽?
吃商极高·胃口不小·小编选择全都爱
但说到底
不管是甜粽还是咸粽
在这样的佳节
无论手里剥开的是哪一种
只要桌边有愿意陪你一起吃的人
那滋味就是最好的滋味
粽叶一层层剥开
露出来的不只是一捧糯米
还有包裹在里面的那份心意
所有的美好祝愿
都在这热腾腾的一团里头了
端午的颜色
是艾草的青绿
菖蒲的苍翠
农历五月天气渐热
蛇虫出没
古人称这个月为“恶月”
所以要采艾草、挂菖蒲
以草木的香气
驱毒避瘟
民谚里讲
“清明插柳,端午插艾”
是刻在骨子里的时令记忆
艾草割回来
扎成小捆
斜斜地靠在门框上
风一吹
那股带着药味的清香就荡进院子里
蚊虫避得远远的
心里的躁气也散了几分
菖蒲也请进门来
叶子长得像一柄柄长剑
古人信它能斩千邪
左艾草,右菖蒲
一柔一刚
护佑着一户人家
从端午到入秋的平安
佩戴香囊
也是端午节的传统习俗
丁香、薄荷、白芷、川芎
等等具有“芳香避秽”功能的中药
被研成细末
装进五彩丝线缝成的小布袋里
挂在胸前
一针一线,绵绵密密
缝进去的不只是草药
还有那份盼着家人安康的心意
端午的声音
是龙舟破水
鼓声劈浪
江面上
一排龙舟蓄势待发
龙头栩栩如生,龙眼炯炯有神
当发令枪声一响
船头的鼓手抡圆了臂膀
鼓声又沉又急
像夏天的雷在江面上滚过
桨手们喊着号子
一桨下去
水花溅得老高
船身贴着水面飞出去
两岸的欢呼声一浪盖过一浪
气势磅礴、鼓声震天
光是站在岸边看
就觉得浑身的血
都跟着鼓点一起热起来了
四川省阆中市,参赛龙舟在嘉陵江畔集结(无人机照片)。新华社发(王玉贵摄)
或咸或甜,都是人生
世间百味,都要品尝
把艾草插在门上
把粽子端上桌
把香囊佩在身上
所有这些细碎的、温柔的
充满烟火气的举动
汇在一起
就成了这个节日
最动人的部分
今日端午
愿你
剥开生活的粽叶
尝到的都是温热和香甜
愿你
心里有牵挂的人
身边有陪伴的人
端午安康