水蜜桃、黄桃集中上市。 

    市民正在选购桃子。 

　　近日，长沙街头巷尾桃香弥漫。水蜜桃、油桃、蟠桃、毛桃等多款应季桃子集中亮相商超、农贸市场与街边摊，随着货源持续充盈，桃价迎来明显回落，市民迎来平价尝鲜季。

　　当下上市的水蜜桃价格如何？面对琳琅满目的桃类品种，消费者怎样选购和食用才更放心？6月28日，记者对长沙周边超市、水果店展开了走访。

　　■文/图/视频 三湘都市报全媒体记者 仝若楠

桃子扎堆上市，市场价格持续走低

　　6月28日上午，荷花池生鲜市场入口处的水果摊主正在整理货品，水蜜桃个个饱满、红得透亮。“水蜜桃一公斤16元，一个差不多5元，现在比之前便宜了。”摊主介绍。一旁的“果味飘香”水果店入口处摆满了毛桃，“10元3斤”的招牌格外醒目，店员告诉记者，目前桃子整体价格已下跌，“蟠桃稍贵，30元一公斤，之前卖超40元，再早些更贵的时候我们还没上市”。

　　当日，北辰凤凰海周边一名摊贩推着满载鲜果的三轮车沿街售卖桃子，鲜桃堆得满满当当，果子个头不算大，却个个饱满圆润。摊主热情地向过往行人吆喝：“都是自家地里种的桃子，新鲜现摘，口感脆甜！”盒马鲜生（华创国际广场店）桃子也迎来集中上市，货架四面都摆满了各色鲜桃，整个超市十余种桃子扎堆亮相，部分个头较小的油桃和蜜桃被分成盒装集中售卖。

　　随着大量鲜果入市，桃价也迎来亲民回落。盒马App数据显示，水蜜桃1公斤16.9元，较6月17日之前降价近三成，艳红水蜜桃和珍珠枣油桃近一周降价37%，龙泉驿蜜桃价格创近一个月新低，市民尝鲜性价比大幅提升。

　　芙蓉水果（华远华时代店）门口，地上不同的筐子里码着新鲜的桃子，最前排带着翠绿枝叶的水蜜桃格外抢眼，一旁的油桃则红得鲜亮饱满，成为不少顾客驻足询价的热门款。摊主透露，六月中旬正是桃子大量上市的时间，价格较之前便宜了不少。记者注意到，店内的蜜桃当前售价在12元至20元每公斤之间，5月末则在18元至24元/公斤。

　　随后，记者走访了学宫街多家水果摊和生鲜超市发现，平价水蜜桃每公斤6元起步，品相佳的精品款可卖到16元，水蜜桃价格整体较1个月前下降约三至六成。市面上，黄桃均价12元/公斤，下降约40%。蟠桃单价仍然较高，一公斤约30元，油桃售价多在10元至20元/公斤。

特殊人群吃桃有禁忌，控量控品种是关键

　　桃子的品种多样，消费者该如何选择？科普中国曾发文指出，想要更耐存放，优先选个头偏小的油桃，其与毛桃营养差别不大，可按口味选择。注重补充抗氧化物质的人群，建议挑选颜色更深的黄桃、血桃等。减脂人群优选低热量的白粉桃、金红桃等，尽量避开热量偏高的水蜜桃和黄桃，金红桃的热量也不高，可根据自己的实际情况酌情选择。

　　同时，部分特殊人群吃桃子要注意适量食用。糖尿病患者食用桃子需严格控制分量，优先选小个头桃子，每次半个至一个，可搭配高蛋白食物稳定血糖；消化功能较弱人群要少吃，避免过量摄入膳食纤维影响营养吸收；对桃毛过敏者则可选择油桃，或去皮后食用。