（乡村行·看振兴）广东鳌头镇：“荷稻共生”农文旅融合激活夏日经济新活力_全局洞察

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2026-07-05 16:49:44

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中新网广州7月5日电 (记者张璐)近日，漫步广东省广州市从化区鳌头镇龙角村荷塘，只见粉白荷花次第盛放，荷塘碧叶连天，与连片稻田相映成画。

图为游客观赏荷花。记者陈楚红摄

近年来，鳌头镇坚持生态、文化、产业、旅游深度融合，持续盘活乡村特色资源，通过“葵花节”“油菜花节”等品牌活动累计吸引游客近30万人次。

如今，鳌头镇依托本土荷稻农耕资源禀赋，做强荷花、水稻特色“土特产”产业，推动农事种养、乡村休闲、特色餐饮、文创展销一体化产业链升级，以荷花串联起农耕文明、乡土记忆与现代文旅消费，让田园变公园、产品变商品、农房变客房，为乡村发展注入持久活力。

据了解，龙角村从今年起试点打造荷稻共生特色种植产业，村内水稻种植面积约220亩，荷花试种面积70多亩，主要培育产量优异的食用莲藕、莲子两大优质品种。

龙角村采用荷稻共生循环种植模式，荷花种植后能够有效提升土壤有机质、改良土质，助力下一季水稻增产提质。荷花从6月中旬开启首轮盛放，整体收获期可长达两个多月。

荷花文化趣玩季暨稻田嘉年华活动(简称“活动”)近日在龙角村拉开帷幕。活动现场，有的游客乘透明船穿梭于荷花丛中，伴着荷香稻浪拍摄夏日景致；有的游客沿田间木栈道缓步漫游，静赏水天一色的田园风光；有的游客闲坐田间尽享晚风稻香；有的游客品尝荷花宴、清甜荷花冻、古法窑鸡、竹筒美食等限定荷味餐食。

据介绍，接下来，鳌头镇将以荷花为IP纽带，串联周边村落资源，打造多村联游的风景线；持续深耕文旅品牌，把荷花的“颜值”转化为村民的增收实绩，让乡村文旅成为群众长久受益的“好日子”。(完)