来源：中国新闻周刊

“冬天的幸福感，一半是阳光给的，另一半藏在一口咕嘟冒泡的砂锅里！”

不管是咕嘟冒泡的排骨汤、胶质满满的红烧肉，还是吸饱汤汁的豆腐煲、暖身驱寒的羊肉锅，用砂锅炖出来的菜，鲜味儿锁得牢牢的，连汤底都带着食材本身的醇厚。

端上桌冒着热气，吃一口从头暖到脚。

velosan砂锅，秒杀💰79/89❗️

过节家宴怎么少得了一锅煲物！

Velosan温仑山砂锅煲，大规格4L一整只鸡，一个大鱼头都能轻松放下。

它进口优质高岭土，杂质含量低，表面光洁，还是独家原创设计，风格独特能搭配所有装修风格，实力与颜值并存。

 浅煲 ｜ 特惠¥79 

 深炖锅 ｜ 特惠89 

velosan精选天然进口鲤辉石、优质高岭土，健康环保，无铅锅等重金属。

加厚锅体，使沸腾时食材持续内循环，焖烧保温效果更好。

安全食品级釉面不易粘锅，易清洗、不串味不与食物产生化学反应，耐热、耐酸碱。

耐高温新型砂锅，它的特点就是可以放入烤箱中使用。

锅岩加厚加高，盖子三孔联排设计疏气及时，不容易扑锅。

砂锅能煲、煮、焖、烧、炖的多能烹饪。

✔️煲饭时，粒粒饱满、Q弹好吃

✔️煮粥时，鲜香浓郁、入口绵软

✔️炖汤时，滋补营养、汤鲜味浓

✔️焖炒时，鲜嫩入味、汁浓味厚

 浅煲 ｜ 特惠¥79 

 深炖锅 ｜ 特惠89 

在美食界还流传着这样一句话：纵有锅子万贯，少不了砂锅一件。

一口砂锅，“咕嘟”出的全是食材本身的香气！

在吃砂锅这件事上，南北各有不同。

北方各地，膘肥肉美的家畜、家禽在砂锅里翻腾出一个“快意肉食的江湖”。

南方沿海地区，海鲜在加了大米的砂锅里煮出别样滋味。

为什么砂锅做的东西特别好吃？

砂锅是陶土烧制成的，而非金属的比热较其他材料比如金属的大，因此，砂锅受热慢。

当砂锅在炉子上加热时，锅外层的温度大大超过100℃，内层温度略高于100℃。

此时，锅吸收了很多热量，储存了很多热能，受热均匀，不容易糊锅。

将砂锅从炉子上拿下来后，远高于100℃的锅的外层就继续向内层传递热量。

使锅内的汤水仍达到100℃而能继续沸腾一段时间，而且保温效果好，铁、铝锅就不会有这样的特点。

这样食材可充分软化而且营养不会损失，还利于人体吸收。

这个砂锅，采用高岭土+进口锂辉石，稳定耐热，摸上去手感很细腻；

锂辉石急冷急热不开裂素有“工业味精”的美誉，是新一代陶瓷砂锅的核心原料。

砂锅，明火、电陶炉、烤箱都能适用。

它能承受450℃不开裂，烹饪时可以加入冷水加煮，即使将刚烧完菜的陶锅拿去直接冷水冲洗也不易开裂。

它还是安全食品级釉面，不易粘锅，易清洗、不串味；不与食物产生化学反应，耐热、耐酸碱。

每次煲汤都很治愈，炖熟一锅热气腾腾，香气四溢的汤，幸福感满满！

注意：砂锅不能用电磁炉。

开锅说明

①首次使用锅具前，必须先用温水把锅具内外清洗一次，内外擦干之后才可以使用

②清洁后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，放置于干燥处

使用注意

1、烹饪前，需先将锅内水份充分擦干

2、砂锅开火时应该以中小火慢慢温热整个锅子，放入食材后再转大火，因为砂锅的

的蓄热性佳、受热均匀，食材加热后可以转回中小火，让余温烹煮即可

3、砂锅底部会与炉火直接接触，长期下来会变黑，是正常现象

4、降温再清洗，烹煮完、还残留热度的砂锅不要直接放入水槽中冲水，先静置在台台面上让它冷却再清洗

5、若担心油污不好刷洗，你可以先用适量的温热水稍微浸泡;注意不要用洗碗精水浸浸泡，防止洗洁剂残留

6、砂锅有着受热均匀、保温持久的特性，所以移动时一定要使用隔热手套，否则容容易造成烫伤

7、热腾腾的砂锅也不能直接在放桌面或湿抹不上，务必多一层隔热垫，防止龟裂

 浅煲 ｜ 特惠¥79 

 深炖锅 ｜ 特惠89 

特别声明：以上内容仅代表作者本人的观点或立场，不代表Hehson财经头条的观点或立场。如因作品内容、版权或其他问题需要与Hehson财经头条联系的，请于上述内容发布后的30天内进行。