近日,市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示,在其2026年8月21日印发的《市场监管总局办公厅关于45批次食品抽检不合格情况的通报》中,标称汉中康科微佳食品有限公司生产的一批次方便食品类汉中米皮被检出不合格,该批次产品由宝鸡市高新区天启悦华土特产经销部在售环节被抽样,经华测检测认证集团股份有限公司检验后确认不符合相关食品安全标准要求。本次抽检涉及的不合格产品属于主食类方便食品范畴,相关生产及经营主体已被属地市场监管部门依法启动后续核查处置流程,该不合格事件也将直接影响涉事品牌的市场口碑与消费者信任度。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 标称生产企业名称 | 汉中康科微佳食品有限公司 |
| 标称生产企业地址 | 陕西省汉中市西乡县城北街道办事处二里社区一组(县消防队旁) |
| 被抽样单位名称 | 宝鸡市高新区天启悦华土特产经销部 |
| 被抽样单位地址 | 陕西省宝鸡市高新开发区钓渭镇张家村钓渭镇街道 |
| 样品名称 | 汉中米皮 |
| 规格型号 | 300克/袋(米皮230克,油辣椒20克,调料水50克) |
| 商标 | 农御膳和图形 |
| 生产日期 | 2026-04-20 |
| 保质期 | 15天 |
| 不合格项目 | 菌落总数 |
| 检验值 | 7.1×105CFU/g;6.1×105CFU/g;6.2×105CFU/g;5.3×105CFU/g;5.9×105CFU/g |
| 标准值 | n=5,c=2,m=105CFU/g,M=106CFU/g |
本次市场监管总局公开的方便食品监督抽检不合格产品信息明确,涉事不合格汉中米皮由位于陕西省汉中市西乡县城北街道办事处二里社区一组(县消防队旁)的汉中康科微佳食品有限公司生产,商标为农御膳和图形,规格为300克/袋(米皮230克,油辣椒20克,调料水50克),生产日期为2026年4月20日,标注保质期15天。该批次产品的抽样地点为地处陕西省宝鸡市高新开发区钓渭镇张家村钓渭镇街道的宝鸡市高新区天启悦华土特产经销部,经检验其菌落总数项目的五次检测结果分别为7.1×105CFU/g、6.1×105CFU/g、6.2×105CFU/g、5.3×105CFU/g、5.9×105CFU/g,不符合对应食品安全标准中“n=5,c=2,m=105CFU/g,M=106CFU/g”的限值要求。市场监管部门提示相关生产经营主体需严格落实食品安全主体责任,针对本次不合格产品的风险隐患开展全面排查,及时采取下架召回等防控措施,保障消费者饮食安全。
天眼查数据显示,汉中康科微佳食品有限公司成立日期2021年12月10日,法定代表人薛军,所属行业为食品制造业,企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股),参保人数23人,注册资本200万人民币,实缴资本200万人民币,注册地址为陕西省汉中市西乡县城北街道办事处二里社区一组(县消防队旁)。股东信息如下:
| 序号 | 股东名称 | 持股比例 | 认缴出资额(万元) | 认缴出资日期 | 首次持股日期 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 薛军 | 90% | 180 | 2040-01-01 | 2021-12-10 |
| 2 | 薛章虎 | 9% | 18 | 2043-02-28 | 2023-08-29 |
| 3 | 万代超 | 1% | 2 | 2042-08-30 | 2023-08-29 |
事件点评
本次汉中康科微佳食品旗下“农御膳和”牌汉中米皮因菌落总数超标登上市场监管总局抽检不合格通报,直接暴露出企业生产全流程卫生管控存在明显漏洞。该问题不仅会冲击品牌市场口碑,还可能触发后续监管跟进与消费信任流失,倒逼企业尽快完成生产环节卫生体系的全面整改。