开业前先“上课”！西安曲江新区把餐饮油烟普法搬进了审批窗口
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2026-08-23 10:13:05
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（来源：中国环境网）
转自：中国环境网
《中华人民共和国生态环境法典》于8月15日起施行，其中对餐饮油烟污染作出专门规定。近日，陕西省西安市市场监督管理局曲江新区分局推行“审批＋普法”前置服务，将《中华人民共和国生态环境法典》中的要点全面嵌入餐饮开办审批流程，以审批环节前置普法、服务靠前指导，实现餐饮行业规范发展、城市环境提质、营商环境优化共赢。
据了解，以前，不少餐饮创业者在选址、装修、筹备阶段，对生态环保相关法律规范了解不深，容易出现未按要求设置专用烟道、油烟净化设施配套不到位等问题。在门店装修完毕、投入大量成本后，才发现不符合开办标准。
针对这一问题，西安市市场监督管理局曲江新区分局创新推行“审批＋普法”前置服务模式，将餐饮禁止选址范围、专用烟道设置标准、油烟净化设施安装规范等法典硬性要求，融入餐饮开办全链条审批服务。
窗口工作人员在业务办理过程中，面对面开展法规宣讲，逐条解读新规标准、明确法律边界、告知违规后果，指导经营者提前规避选址风险、严格依规建设配套设施，从源头堵住餐饮油烟污染漏洞。
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