8月23日，全聚德发布2026年半年报。报告显示，公司上半年营业收入为6.14亿元，同比下降2.55%；归母净利润为1355.71万元，同比增长9.48%；扣非归母净利润为829.76万元，同比增长112.52%；基本每股收益0.04元。

报告期内，全聚德基本每股收益为0.04元，加权平均净资产收益率为1.59%。

以8月21日收盘价计算，全聚德目前市盈率（TTM）约为278.42倍，市净率（LF）约为3.37倍，市销率（TTM）约为2.29倍。

2026年上半年，公司毛利率为16.71%，同比下降0.16个百分点；净利率为2.39%，较上年同期上升0.15个百分点。从单季度指标来看，2026年第二季度公司毛利率为17.43%，同比下降0.45个百分点，环比上升1.32个百分点；净利率为2.65%，较上年同期下降0.48个百分点，较上一季度上升0.49个百分点。

2026年上半年，公司期间费用为9306.82万元，较上年同期减少735.89万元；期间费用率为15.16%，较上年同期下降0.78个百分点。其中，销售费用同比减少14.87%，管理费用同比减少4.60%，研发费用同比减少19.70%，财务费用同比增长0.35%。

筹码集中度方面，截至2026年上半年末，公司股东总户数为2.93万户，较一季度末下降了2336户，降幅7.39%；户均持股市值由一季度末的10.16万元下降至8.68万元，降幅为14.52%。

资料显示，中国全聚德(集团)股份有限公司位于北京市西城区前门西河沿217号，成立日期1994年6月16日，上市日期2007年11月20日，公司主营业务涉及餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以"全聚德"品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。主营业务收入构成为：餐饮76.98%，商品销售21.06%，租赁1.96%。

全聚德所属申万行业为：社会服务-酒店餐饮-餐饮。所属概念板块包括：预制菜、旅游酒店、食品饮料概念、网红直播、NFT概念等。

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