本报讯（大连新闻传媒集团/大连云记者杨璐）初秋时节，葡果飘香，串串葡萄如珍珠玛瑙缀满枝头。甘井子区营城子街道对门沟村的对门沟玫瑰香葡萄迎来上市季。截至目前，村里已接到预订订单26.5吨，预计中秋、国庆双节前夕将迎来销售高峰。去哪里买正宗葡萄？如何辨别真伪？背后有着怎样的种植故事？近日，记者走进对门沟村实地探访。

在对门沟村委会周边，二十余个葡萄售卖摊位集中排布，村内主干道上也散落着多处售卖点。对门沟玫瑰香葡萄名气在外，不少市民游客专程进村选购。对门沟村驻村第一书记史世军介绍，想要买到正宗的对门沟玫瑰香葡萄，最好来到村内现场选购。村里除了葡萄，西梅李子、梨、玉米等时令农产品，还有果农自制的葡萄酒也可供挑选。

据顺丰快递小哥介绍，该村每日可发出葡萄快件百八十单，到中秋、国庆销售高峰期，单日发货量可达四五百单，是平日的四五倍。前来采购的既有散客，也有企业，用作员工节日福利。前来采购的市民王先生一次性购买20公斤葡萄，每年都会寄给远在黑龙江的亲戚。“这算得上咱们大连的特产，玫瑰香就属本地的风味独特，带着一股特别的玫瑰香气。”王先生说道。

玫瑰香葡萄是对门沟村的主打品种，更是当地一块响当当的金字招牌。据《营城子镇志》记载，早在1910年，对门沟村就已经开始种植玫瑰香葡萄，村内至今仍留存2000余棵树龄超百年的老葡萄树。全村共有226户农户从事葡萄种植，种植面积2000余亩，年产量约4000吨。

对门沟村地处营城子街道南部，坐落于北纬39°水果黄金种植带，光照充足、昼夜温差大、土壤条件优良，为葡萄生长造就得天独厚的自然条件。这里产出的玫瑰香葡萄皮薄肉厚、甘甜多汁，入口萦绕独特玫瑰香气，在辽南地区久负盛名。产品获评全国名特优新农产品，拥有绿色食品认证，“对门沟”“川道家”两大商标完成注册。除玫瑰香之外，村里还培育有紫源系列、妮娜皇后、金手指、巨玫瑰、阳光玫瑰等十余个优质葡萄品种。

市面上不乏打着对门沟玫瑰香旗号售卖的葡萄，普通消费者该如何甄别？紫源农庄葡萄园的负责人王先生介绍，正宗对门沟玫瑰香葡萄香气浓郁，玫瑰花香与果香交织，甜度突出，食用过后口中留有玫瑰余香，果实外观颜色偏深、色泽发黑。挑选优质玫瑰香葡萄，可以把握三个要点。一是看外观品相。好的玫瑰香葡萄果粒饱满，皮薄肉厚，色泽浓郁通透，表面覆有天然果粉，果实无破损、干瘪、霉斑。果穗松紧适中，不过分拥挤也不松散掉粒，果柄鲜绿挺拔。二是闻天然果香。如果果香寡淡无味，或是带有酸味、发酵异味，说明果实成熟度不够，或是存放时间较长，品质大打折扣。三是尝果实甜度。葡萄的糖分往果穗底部沉淀，果穗下端的果粒甜度最高，可以先试吃底部果实，如果口感清甜，整串葡萄品质就有保障。

对门沟玫瑰香葡萄上市时间集中、保鲜周期短，给果品销售带来不小考验。驻村第一书记史世军表示，村里探索“线上引流＋线下对接”双向联动模式，拓宽农产品销售路径，打通葡萄从田间地头到百姓舌尖的“最后一公里”。