(来源:邯郸网络广播电视台)
转自:邯郸网络广播电视台
时值初冬,邯郸冀南新区太平村的田间地头,却是一番热火朝天的忙碌景象。村民们正弯腰采挖、细心整理,一根根粗壮匀称的铁棍山药破土而出,为微寒的季节注入了丰收的暖意。
这些铁棍山药不仅外形匀称,更以其丰富的营养价值备受青睐——富含黏液蛋白、多种氨基酸和微量元素,既是餐桌上的美味,又是药食同源的滋补佳品。
“今年我种了200多亩铁棍山药,亩产达到6000多斤!”基地负责人李拥军脸上洋溢着喜悦。他介绍说,太平村独特的沙质土壤,孕育出的山药口感绵软、营养丰富,深受市场青睐。“主要销往广州、山东等地,每斤能卖到4块多,效益确实不错。”
乡村振兴,产业是关键。辛庄营乡太平村的包村干部贾晓春对山药的未来发展充满信心:“我们将继续扩大种植规模,同时积极打造我们的山药特色品牌。”他表示,下一步将着力推动山药深加工产业发展,开发更多高附加值产品,让这小小的山药真正成为群众增收致富的“金疙瘩”。
从太平村这片肥沃土壤中破土而出的,不仅是味美的山药,更是邯郸冀南新区以特色农业推动乡村产业振兴的生动实践。近年来,新区以市场为导向,科学规划、精准施策,不断调整优化农业种植结构,积极引导农民从传统作物向高附加值特色农作物转型。冀南新区正用实践证明,脚下这片土地,蕴藏着驱动农业升级、带动农民致富的无限潜能,为新时代的乡村振兴写下温暖注脚。
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