邯郸冀南新区：铁棍山药喜丰收农民土里淘“金”忙_全局洞察

邯郸冀南新区：铁棍山药喜丰收农民土里淘“金”忙

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2025-12-08 10:18:29

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（来源：邯郸网络广播电视台）

转自：邯郸网络广播电视台

时值初冬，邯郸冀南新区太平村的田间地头，却是一番热火朝天的忙碌景象。村民们正弯腰采挖、细心整理，一根根粗壮匀称的铁棍山药破土而出，为微寒的季节注入了丰收的暖意。

这些铁棍山药不仅外形匀称，更以其丰富的营养价值备受青睐——富含黏液蛋白、多种氨基酸和微量元素，既是餐桌上的美味，又是药食同源的滋补佳品。

“今年我种了200多亩铁棍山药，亩产达到6000多斤！”基地负责人李拥军脸上洋溢着喜悦。他介绍说，太平村独特的沙质土壤，孕育出的山药口感绵软、营养丰富，深受市场青睐。“主要销往广州、山东等地，每斤能卖到4块多，效益确实不错。”

乡村振兴，产业是关键。辛庄营乡太平村的包村干部贾晓春对山药的未来发展充满信心：“我们将继续扩大种植规模，同时积极打造我们的山药特色品牌。”他表示，下一步将着力推动山药深加工产业发展，开发更多高附加值产品，让这小小的山药真正成为群众增收致富的“金疙瘩”。

从太平村这片肥沃土壤中破土而出的，不仅是味美的山药，更是邯郸冀南新区以特色农业推动乡村产业振兴的生动实践。近年来，新区以市场为导向，科学规划、精准施策，不断调整优化农业种植结构，积极引导农民从传统作物向高附加值特色农作物转型。冀南新区正用实践证明，脚下这片土地，蕴藏着驱动农业升级、带动农民致富的无限潜能，为新时代的乡村振兴写下温暖注脚。

邯郸冀南新区

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