（来源：中国市场监管报）

转自：中国市场监管报

本报讯 12月19日从安徽省宣城市市场监管局获悉，该局近日印发《关于深化市场监管职责全面支持“广德三件套”文旅品牌高质量发展的若干措施》，围绕安全守护、环境优化、服务提质、品牌赋能等方面推出22条精准举措，全力护航广德文旅特色品牌“广德三件套”健康发展。

　　从11月下旬开始，由“广德炖锅+卡旺卡奶茶+詹记桃酥”组成的“广德三件套”文旅组合火爆出圈，成为长三角现象级消费。不到1个月时间，相关话题全网浏览量突破23亿次，吸引超200万人次游客慕名打卡，单周最高接待游客超过57万人次。

　　为将“网红流量”有效转化为“持续留量”与“产业增量”，宣城市市场监管局立足职能多措并举，印发《若干措施》。

　　筑牢安全底线，让消费者更“放心”。该局构建食品安全全链条监管闭环，提高对“广德三件套”相关生产经营单位的检查频次，强化从原料到成品的全过程风险管控，并在餐饮集中区持续推进“明厨亮灶”，督促经营者规范操作。针对热门食品及餐饮门店开展专项监督抽检，依托快检设备实施流动筛查，并通过“你点我检·文旅专场”活动提升公众参与度。

　　优化市场环境，让消费者更“舒心”。围绕规范市场秩序，该局着力营造公平、诚信、透明的消费生态，在核心消费区公示渠道、设立服务站，开通游客投诉快速处理绿色通道，大力推行线下无理由退货和先行赔付承诺。在价格与计量监管上，通过提醒告诫、加强检查等方式，督促经营者明码标价、诚信经营，严厉打击计量违法行为。针对“广德三件套”销售特点，该局还探索制定发布竞争合规指导清单，加强网络监测，依法查处虚假宣传、刷单炒信等行为，维护健康有序的市场环境。

　　提升服务效能，为经营者增“动力”。秉持“服务型监管”理念，该局多措并举助力经营主体提质增效，在审批服务中，推行“一站式集成服务”“预约延时办理”等便利措施，推行“餐饮VR样板间+高效办成一件事”改革，成立由业务骨干组成的“服务专班”，为企业提供政策、食品安全、知识产权等方面的精准指导。

　　强化品牌赋能，为产业化注“活力”。着眼长远发展，该局以标准化、品牌化建设为抓手，助力“广德三件套”从网红产品成长为可持续的产业标杆。在标准引领方面，支持制定“广德炖锅”等相关地方标准与服务规范，提升产业整体水平。在质量提升方面，指导企业完善管理体系，推动乡村民宿服务认证，培育“食安名坊”，树立品质典范。在知识产权保护方面，积极指导开展集体商标注册，加大对商标和地理标志保护的力度，严厉打击侵权假冒，并将探索设立地理标志产品展区、“一店多品”联销等模式，持续释放品牌价值。

　　宣城市市场监管局有关负责人表示，将持续深化“监管+服务+赋能”模式，推动文旅特色品牌和产业高质量发展，为城市形象提升贡献市场监管力量。

□汪佳佳