五谷杂粮下江南 “北粮南销”一路生花
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2025-12-30 17:48:37
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中新网黑龙江新闻12月30日电(李雪)清晨,黑龙江绥化田间还带着霜意,而千里之外的江南市民,或许正用一碗绥化小米粥唤醒味蕾。一场持续多年的“南下”之旅,正让北纬47度寒地黑土的馈赠,跨越山海,走上江南的餐桌。

自2017年首场活动启动以来,绥化“五谷杂粮下江南”活动已从最初的农产品推广,演进为一场系统化的品牌营销行动。它不仅卖粮食,更在讲述黑土地的生态故事。如今,这场“北粮南销”之旅路径愈发清晰,成果触手可及。

从“卖产品”到“营生态”

绥化市拥有1200万亩绿色有机种植基地,绿色有机农副产品和地理标志农副产品759个。这里地处北纬45°至48°之间,昼夜温差10℃以上,有利于干物质积累,让农副产品形成了“适口、营养、天然”的多重品性。

好土好水育好粮。为了让优质粮食走出黑土、卖上好价,绥化选择主动“走出去”,响亮吆喝。今年,绥化“五谷杂粮下江南”升级为“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”,以“走出去(下江南)”结合“请进来(有亩地)”的创新模式,推动农产品营销变革。这意味着活动从早期的“粮车南下”,迈入了系统化、品牌化运营的新阶段。

自11月下旬起,绥化市组织海伦、兰西、明水等团队,带着大豆、大米、鲜食玉米等“家底儿”,先后深入重庆、贵阳、昆明、成都等超十个城市的核心商圈、农贸市场。推介方式早已不限于静态展示。

“关注直播间,下一波抽奖送玉米!”“这米饭空口吃都香,大家试试!”在明水团队的展位,明水商务局工作人员化身“推荐官”,详细介绍农产品的种植过程、营养优势,单场直播最高观看量突破百万,带动销售额大幅增长。

现场,吆喝声、锅铲的碰撞声与顾客的赞叹声交织。明水县商务局的金万国介绍,他们创新采用直播抽奖、关注接力等新媒体手段,让线下品尝与线上热度同步飙升。

从“推销”到“畅销”

随着一车车黑土好物南运,市场也给出了最直接的回应。绥化大米、鲜食玉米、杂粮等产品在南方订单显著增长,部分产品在高端渠道甚至出现“抢购”。

在重庆一家大型商超门口,一口电饭煲热气蒸腾,刚煮好的海伦富硒米饭散发出诱人甜香。“以前只听说过东北大米好,今天现场尝了一碗,口感软糯香甜,立马买了两袋回家!”重庆市民范女士的尝鲜之举,引来不少路人驻足、试吃,展台很快被围得水泄不通。

火热人气的背后,是扎实的合作成果。在云南大理,海伦市商务局局长尹旭正带领团队与当地商贸公司进行深度对接,为海伦优质农产品打开滇西市场搭建桥梁。而在多场集中推介会上,洽谈气氛同样热烈。据统计,仅兰西县团队就与西南经销商签署了总额5.28亿元的意向协议;明水团队辗转八城,签订了10份产销协议。这些合作不仅是销售渠道的拓宽,更推动了南北农产品的资源互通与产业联动。

在重庆传媒职业学院,现场煮制的米饭香气弥漫。校方在品鉴后与“五谷杂粮下江南”安达团队展开了聚焦“产教融合”的专项座谈。双方围绕如何让黑土好物“讲好新故事”与“直达新餐桌”探讨,探索出一条“产品入校、创意返乡、实践育人”的产教融合新路径,为黑土农产品开拓西南市场注入了鲜活的创新动能。

一位参团的绥化米业负责人感慨:“过去是我们背着样品四处找客户,现在政府搭台,很多南方大型企业主动找来,洽谈效率高多了!”

截至目前,活动已先后走进四川成都、重庆、贵州贵阳、云南大理等多个核心城市,通过举办特色农产品展销会、品牌推介会、对接会等多场活动,搭建营销网络。

南北共鸣 未来可期

寒地黑土的馈赠,仍在南下的路上。当绥化的五谷杂粮,从江南人家的“尝鲜品”变为“常备品”,这场跨越千里的交融,才真正实现了它最大的价值。

绥化农产品以其扎实的口感和本真的风味,满足了南方消费者对健康、天然食材的升级需求。而南方市场精致的消费理念与反馈,也倒逼着绥化农业在品控、包装、深加工上持续精进。这种双向奔赴,让“北粮”不再是他乡的陌生客,而是逐渐融入了江南的市井烟火与饮食文化。

绥化市商务局相关负责人表示,“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”活动的重心将转向“深耕”与“固化”,活动瞄准“五个一百”目标:组织百企、精选百品、走进百城,最终推动销售与品牌溢价双双迈向百亿元级。(完)

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