男子称在邯郸一超市购买的猪肉检出非洲猪瘟病毒,当地已启动调查;知情人透露该批猪肉从屠宰至零售历经多地
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2025-12-24 08:26:13
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近日,河北省邯郸市丛台区一消费者王先生反映,其在阳光超市龙湖店购买的猪肉,食用时感觉有异样。随后,他将猪肉样本送往具备国家认可资质的检测机构,结果检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

12月23日,记者致电阳光超市龙湖店,相关负责人表示需向上级汇报后,再给记者回复相关信息。截至发稿,记者未获得超市方面的回应。记者从邯郸市农业农村局了解到,当地正在调查此事。

顾客称超市购买的猪肉,检出非洲猪瘟病毒

王先生告诉新黄河记者,2025年11月29日,他在河北省邯郸市丛台区阳光超市龙湖店购买了两块猪前排肉,小票显示共消费42.79元。随后两日,他又在同一家店购买了少量前膀肉。“食用时候我感觉怪怪的,恰好认识一位从事生猪养殖的朋友,跟他说了购买到的猪肉的形态。对方听后,提醒我买的猪前排块形较小,可能来自未成年的猪只,而‘小猪被宰杀’往往是病死猪肉的疑点之一。”这番话引起了王先生的警觉,为寻求确切答案,12月6日,他将猪肉样本快递至河北铭诸生物科技有限公司。

王先生切除送检样本之后的猪肉,都带有称重标签。

公开信息显示,该机构于2024年8月被农业农村部纳入国家级动物疫病监测点,是具有国家认可资质的检测机构。

次日,检测结果出炉。检测机构通过手机信息发给王先生的通知单显示,两份猪肉样本的非洲猪瘟病毒核酸检测CT值分别为36.699和35.232。根据相关标准,CT值≤38.0即为阳性

拿到通知单后,王先生分两次电话联系该机构两位检测人员了解情况。电话录音显示,两位人员均向他确认,他送检的猪肉样本检测为非洲猪瘟病毒核酸阳性

检测机构的结果汇总单显示两个样本检测为非洲猪瘟阳性

得到结果后,王先生携带留有超市称重标签的猪肉原件及购物小票返回超市交涉。他告诉记者,“超市不承认猪肉是他们的。”记者留意到,其所保留的猪肉均带有超市标签。除了王先生获取送检猪肉样本时连同包装袋切掉的部分猪肉外,其余猪肉包装均完好如初。

12月23日,记者致电阳光超市龙湖店,一位负责人表示需向上级汇报后,再给记者回复相关信息。截至发稿,记者并未获得超市方面的回应。

公开资料显示,阳光超市隶属于阳光百货集团,在邯郸当地颇具规模。据其官网介绍,阳光百货集团旗下拥有多家购物中心、商场、超市及便利店,曾获“全国零售百强”“全国商业服务业先进企业”等称号。

当地农业农村局已针对此事启动调查

目前,王先生已向邯郸市市长热线及农业执法部门进行投诉。他告诉记者,相关部门已初步掌握涉事猪肉的来源信息。记者获取的一份内部信息显示,该批次猪肉由阳光超市从北京一家贸易公司采购。消息人士透露,这批猪肉源自东北一家屠宰公司,在天津进行分割后,流入北京上述公司,最终进入零售环节。

23日上午,记者致电邯郸市农业农村局,工作人员婉拒了记者的采访。随后,记者又从该单位一位内部人士处获悉,针对此事,邯郸市农业农村局执法部门已启动调查。23日中午,王先生也再次致电记者称,农业农村局已正式通知他正在调查该事件,让他下午带身份证过去配合调查。为此,他保留了所有上述购买的猪肉及购物凭证,等待有关部门的进一步检测。

公开资料显示,非洲猪瘟是一种仅感染猪、不感染人的动物病毒性疾病,对人体健康无直接威胁。然而,它对养猪业却构成严重挑战,一旦爆发,可在猪群中引发极高的死亡率。非洲猪瘟的主要传播途径复杂,包括直接接触病猪、食用被污染的饲料、接触被病毒污染的车辆人员以及通过某些蜱虫叮咬传播。病毒在环境中(尤其是在冷冻肉制品中)生存力强,给防控带来持续压力。

专家指出,尽管非洲猪瘟病毒并不感染人,但是会摧毁生猪的免疫系统,这不但会导致猪肉的品质降低,还可能会使得大量其他的病毒、病菌在瘟猪体内寄生,有些耐高温菌种在高温加热后依然会对人体造成伤害。人吃了非洲猪瘟肉虽然不会有直接风险,但有可能会有次生风险。所以,为了避免这种可能,瘟猪肉也一定不要食用。

对此,有法律人士表示,依据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产经营者负有建立食品安全追溯体系的法定义务,以确保食品来源可查。若生产经营病死、毒死或死因不明的动物肉类,涉事主体将面临没收违法所得、涉事食品及相关工具设备,并处高额罚款;情节严重的,可被吊销许可证,直接责任人员可能被处以行政拘留,甚至追究刑事责任。

来源:新黄河客户端

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