本报讯(记者陆增安 通讯员冯克灵 潘亮)1月6日,位于广西—东盟经开区的AI+沃柑果汁黑灯工厂举行奠基仪式,同步启动广西冰客食品有限公司第一届沃柑开榨节,重新定义果汁制造标准,为开发区产业向智能化升级再添新动能。
据了解,AI+沃柑果汁黑灯工厂由广西冰客食品有限公司全资投资,建筑面积8万平方米,建成后可实现年产10万吨高品质果汁,年产值达10亿元。项目以AI为基础,通过智能化生产实现沃柑等水果100%综合利用,完美转化为优质果汁、高价值陈皮及天然果纤维饲料,真正做到“零废弃”,以创新科技重新定义沃柑果汁制造标准,推动果饮产业升级。
“传统沃柑加工依赖大量人工,深加工能力不足,产品附加值低。AI+沃柑果汁黑灯工厂采用自动化生产线,实现从原料入库到成品出库的全程无人化作业,产品品质和生产效率大幅提升。”该公司总经理韦志福表示,武鸣区域是沃柑主产区,原料充足,运输成本低,为高品质果汁生产奠定基础。而广西—东盟经开区作为国家级经济技术开发区,诸多政策红利和良好的营商环境有力助推企业发展。
近年来,广西—东盟经开区坚持创新主体培育,加大政策、资金扶持力度,推进以企业为主体的智能化改造。目前,辖区已有15家智能工厂,涵盖食品加工、装备制造、新能源等多个行业,其中7家企业被认定为广西先进级智能工厂、8家企业被认定为广西数字化车间。
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