□ 胡揭明 罗艺

　　“很高兴我公司生产的绿茶、红茶、白茶、黑茶系列产品通过评审，一举获得4张湾区认证证书，有力激发了玉林特色产业发展活力。”1月4日，广西兴业县茗韵茶业有限公司董事长宁昆感慨地说。

　　这是继2025年10月广西壮族自治区玉林市容县金纱帽茶业有限公司斩获两张湾区认证证书后，当地茶产业交出的又一份亮眼答卷。

　　湾区认证是粤港澳三地基于共通的执行标准，在装备制造、农食产品和服务业等领域开展的高端品质自愿性认证。其认证证书在大湾区内互认互通，是产品品质与市场竞争力的“金字招牌”。

　　“从对认证、标准一知半解，到高效通过评审，离不开市场监管部门工作人员的全流程帮扶。”宁昆坦言。这也是玉林市获证茶企的共同心声。

　　针对茶企对认证标准不熟、申报流程不清等现状，玉林市市、县两级市场监管部门主动靠前服务，构建“政策宣讲﹢标准对标﹢实操指导”三位一体帮扶体系。通过组织专题培训班、邀请行业专家上门一对一问诊、搭建企业交流互助平台等方式，市场监管部门工作人员详细解读茶叶种植、加工、仓储等环节的关键控制点，指导企业建立全流程质量追溯体系，确保产品精准契合湾区认证高标准要求。金纱帽茶业总经理陈颖介绍说：“从土壤检测、鲜叶采摘到成品出厂，市场监管部门的工作人员全程跟踪指导，梳理出两项整改提升点，让产品顺利拿到叩开大湾区市场的‘金钥匙’。”茗韵茶业则在市场监管部门的帮扶下完成了茶工艺流程细化图等，顺利通过多项评审。这种“靶向式”精准帮扶不仅助力企业高效拿证，更推动玉林市茶产业整体质量管理水平实现质的飞跃。

　　走进茗韵茶业的富硒茶园，智能气象监测系统实时捕捉光照、湿度与土壤数据，茶农穿梭垄间采摘鲜嫩芽尖；标准化加工车间内，全自动数字化生产线高效运转，从鲜叶筛选、杀青舒缓到揉捻烘干，每一项工艺参数都被精准记录，实现可溯可查。

　　“我公司聚焦工艺革新，2024年1月配备了两条生产名优红茶、绿茶的全自动生产线，1条粗加工线和六堡茶生产车间。仅全自动生产线一天就可处理两万千克名优鲜茶。”宁昆介绍说，该公司将传统制茶技艺与现代标准化生产深度融合，将茶叶杀青、揉捻、烘干等每一道工序的参数实时记录上传，确保每一批茶叶都符合高标准要求。金纱帽茶业在有机茶种植中，不用化学农药化肥，坚持采用生物防治技术守护生态环境，从源头保障茶叶天然品质。

　　正是这种“一辈子做好一杯茶”的匠心坚守，让玉林市茶企先后将6张湾区认证证书收入囊中，为产业“融湾发展”筑牢品质根基。

　　“有了湾区认证证书，玉林茶叶可以叩开粤港澳大湾区超8000万人口的高端消费市场大门。”陈颖介绍说，目前，金纱帽茶业获湾区认证的有机红茶、有机绿茶深受粤港澳大湾区消费者青睐。2025年12月，茗韵茶业公司则斩获一份价值80余万元、专供深圳市场的黑茶订单。

　　2025年以来，玉林市市场监管部门主动对接粤港澳大湾区认证中心等认证机构，积极为玉林企业开展认证帮扶工作，新增认证证书594张，其中，新增香港优质“正”印认证、湾区认证、有机产品认证等高端品质认证证书45张。截至2025年12月31日，该市累计通过质量认证的组织达到716家，各类有效质量认证证书累计达到2354张。

　　“湾区认证等高端品质认证的持续加码，开启了玉林‘玉字号’产品深耕大湾区市场的崭新篇章。”玉林市市场监管局有关负责人表示，下一步，该局将深化湾区认证等高端品质认证的推广应用，进一步加大对玉香、玉药、玉果、玉菜等“玉字号”特色产业的扶持力度，鼓励更多玉林企业对标高端标准、提升产品品质，主动申报各类高端品质认证，推动特色产业走高端化、品牌化、国际化发展道路，让更多“玉品出海”，赋能乡村振兴，助推该市经济社会高质量发展。