转自:成都日报锦观
羊肚菌、赤松茸、透心红萝卜……
成都产多款农产品“绿色”上市
简阳龙王村的透心红萝卜。“村糖会”现场,今冬第一茬新鲜羊肚菌在金堂赵家镇首次亮相,裹着泥土的清香,成为全场的“鲜味”担当;几十公里外,在双流彭镇,桂花林也飘出阵阵菌香,“以林养菇、以菇肥林”的生态循环效益转化为农民增收的“法宝”……眼下,不论是畅销全球的国家地理标志产品羊肚菌,还是促进一方农民增收的各类特色农产品,在成都,越来越多的蔬菜正向绿色种植、健康有机的方向进军,丰富了市民的“菜篮子”,撑起了农户的“增收伞”。
1月12日,记者在双流彭镇一户家庭农场看到,这里通过科技赋能种出来的赤松茸、姬松茸正迎来盛采期。
“今年我把菌种推广到双流其他镇(街道),在黄水、黄甲和彭镇都设了试点。”农场主樊春梅介绍道,在成都市农林科学院专家们的技术支持下,她的农场采用了“以林养菇、以菇肥林”的生态循环模式,种出来的菌菇更加绿色健康。有了科技支撑,她的种植信心更足。据她介绍,赤松茸与姬松茸亩产预计可达五六千斤,每年10月播种,11月便开始出菇,采收期持续至次年3月,产期长达数月,收益可观。
同样在隆冬季节迎来丰收的还有位于简阳龙王村的透心红萝卜。龙王村种植户徐贤友告诉记者,最近这段时间,他家的红萝卜每天销量两三千斤,光这一季红萝卜就能给家里带来近3万元的收入。
据了解,龙王村有着疏松的土质和纯净的水源,在独特的自然条件下种出的红萝卜,不仅鲜艳透红,还绿色健康,吃起来爽脆清甜,优良的品质深受消费者青睐。眼下,透心红萝卜早已注册“碧玉胭脂”商标,并获得绿色食品认证。得益于绿色健康的优质品质,目前该村红萝卜种植面积超2600亩,年产量约6500吨,年产值近千万元,实现了从“提篮小卖”到对接大型市场的转变。
同处龙泉山一带的金堂县,眼下也迎来2026年第一批新鲜羊肚菌上市。据金堂县农业农村局相关工作人员介绍,自现在开始,本季金堂羊肚菌采摘将持续至3月中旬(具体时间视气候灵活调整),亩产可达300—800公斤,货源充足,价格60—80元/斤。
事实上,作为公认的“世界羊肚菌黄金产区”,金堂出产的鲜羊肚菌品质稳定、鲜度上乘,成为众多消费者心中的优选。绿色健康的品质,离不开科学的种植和养护。自率先实现羊肚菌人工大田商品化栽培以来,当地与科学家团队合作,不断推进品种改良、技术升级和模式创新,探索形成“集中制袋、分户种植”的成熟生产模式,实现从“靠天吃饭”向“科技种菌”转变。目前,全县羊肚菌种植规模近3万亩,交易量约占全国的90%,年交易额突破80亿元,已成为带动群众增收、助力乡村振兴的重要支柱产业。
成都日报锦观新闻记者 卢佳丽 受访单位供图
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