预计1月18日晚至1月21日，受强冷空气影响，我省将出现今冬以来最强寒潮和雨雪冰冻天气，相态将由雨转为雨夹雪、冻雨、雪（冰粒）。全省大部分地区中到大雪，鄂西北和随州大到暴雪，积雪深度1-5厘米（鄂西北5-10厘米），最强时段为1月19日至1月20日上午；过程降温7-14℃，1月19日偏北阵风7-9级；1月22日至1月23日最低气温维持在-7--2℃。对此，省农业农村厅、省气象局1月16日发布农业气象灾害风险预警，提醒各地未雨而绸缪、防患于未然。

受寒潮降温影响，我省鄂西北大部、鄂东北、江汉平原北部等地油菜存在轻度到中度冻害风险（上图），十堰、襄阳及随州等地有重度冻害风险，油菜叶片可能出现水渍状、继而发白枯死等症状；十堰地区、宜昌北部柑橘存在轻度到中度冻害风险（下图），可能导致叶片卷曲、挂果柑橘果肉干瘪等。此外，鄂西北等地部分地区大到暴雪并伴随7级以上大风，农业设施有损毁风险；急剧降温可能导致存塘鱼、虾等出现应激反应，导致病害发生，也可能导致畜禽病害发生。

因此，建议采取以下防御措施：

小麦油菜：及时清理田间“三沟”，确保排水畅通，预防渍害与冻害叠加。在雨雪天气前，对墒情不足的田块及时补灌，调节地温，防止干冻。对晚播弱苗、群体不足田块，小麦可适量追施3-5公斤尿素，抢晴叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸水溶肥等，增强植株抗寒能力。积雪融化后，有积水田块要及时排除清理，对受冻较重的油菜每亩补追尿素5-8公斤+复合肥5-8公斤促进恢复性生长。

蔬菜果茶：对在田可采收的露地蔬菜，寒潮前应尽量抢收、储藏或覆盖保温。对大白菜、甘蓝等半耐寒蔬菜，可用旧薄膜、稻草等进行浮面覆盖。寒潮过后及时中耕松土，追施薄肥。提前检查加固棚室骨架，压紧棚膜，防止大风掀棚。果树（特别是柑橘）可进行树干涂白、根基培土，树冠可覆盖遮阳网或采取喷施防冻剂等措施，茶园采取冻前灌水、架棚保温等防冻措施，灾后清理受冻枝叶、田间沟渠，及时追肥，恢复树势，保障春季生产。

畜牧水产：对畜禽舍进行全面检查加固，堵严漏风缝隙，备好应急取暖设备（避免明火），防止漏风。适当增加高能量饲料投喂，备足饲料和饲草，加强疫病监测和免疫。水产养殖要提前加深池塘水位至2米以上，增强水体保温能力。寒潮期间尽量减少拉网、捕捞等操作，结冰地区要及时破冰增氧，并停止或减少投饲。加强巡塘，防止渗漏和缺氧。