“家长陪餐日”守护学生“舌尖安全”_全局洞察

“家长陪餐日”守护学生“舌尖安全”

创始人

2026-01-23 02:57:41

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“探后厨、品饭菜、聊心声，守光盘、护食安！”1月22日，市第八中学八年级“家长陪餐日”活动温暖启动。家长代表走进校园食堂，通过探后厨、品饭菜、聊心声的方式，沉浸式体验学生就餐全流程，共同监督校园餐饮安全。

正午时分，该校八年级负责老师与食堂负责人一同带领家长代表，依次走进食材储存间、烹饪操作间和备餐区进行实地查看。冷藏柜里，各类新鲜蔬果分类码放、整齐有序，清楚标注着产地与采摘日期；粮油米面密封完好，保质期一目了然。烹饪间内，不锈钢厨具洁净锃亮，工作人员统一着装，规范佩戴着口罩和手套，墙上的健康证公示栏信息齐全、醒目可见。家长们跟随引导，逐步了解从仓储到备餐的全流程管控细节，原本心头的顾虑渐渐消散，脸上纷纷漾起了安心的笑容。

下课铃声响起，学生们身着校服有序列队进入餐厅，自觉排队取餐、轻声礼让。家长代表们也自然地融入取餐队伍，与孩子们同桌而坐，共进午餐。喷香的米饭、搭配适宜的菜肴、暖意融融的汤，一口家常滋味，暖胃亦暖心。孩子们兴奋地分享菜品的味道，家长们细细品尝，不时询问日常就餐的点滴。

用餐结束后，家校交流暖意融融。家长代表们纷纷点赞食堂工作：环境整洁、餐具卫生、菜品荤素均衡，尤其为孩子们爱惜粮食、践行“光盘”的好习惯感到欣慰。同时，家长们也从孩子口味出发，提出了增加杂粮种类、微调菜品咸淡等中肯建议。食堂负责人认真倾听、逐一记录，现场表态将尽快梳理建议、逐项落实改进，致力于让学生餐既营养健康，又可口合意。

一餐时光虽短，却足以拉近彼此距离、凝聚育人共识。此次家长陪餐活动，既是一次对校园食品安全的“零距离”监督，也是一场家校共育的生动实践。在这里，“惜粮守光盘”的理念不再只是一句口号，而是在家长与学校的双向传递中落地生根。

原标题：“家长陪餐日”守护学生“舌尖安全”

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