“36斤活羊烤完剩6.9斤”,官方通报
创始人
2026-02-24 12:47:50
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就“36斤活羊烤完剩6.9斤”一事,重庆市南岸区市场监督管理局24日发布通报,全文如下:

近日,网传“在大草原烤全羊店就餐时,36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事,引发社会关注。对此,我局高度重视,成立调查组,通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货台账及交易记录、查看现场视频、委托法定检定机构检查计量器具等方式进行核查。现将相关情况通报如下:

消费者通过美团平台购买“大草原烤全羊南滨路钟楼店”(系个体工商户,营业执照名称为“南岸区业态餐饮店”)烤全羊套餐后,于2026年2月16日11:01到店选羊,并现场监督活羊的称重(活羊重量为36斤)和宰杀,并对羊腿、羊尾分别做了标记。当天19:00左右,消费者到店后对之前相关标记进行了确认,但对烤制后的成品羊提出异议,认为“体积过小”,并经现场称重,实际重量为6.9斤(不含羊头、羊血、羊蹄、羊皮、羊内脏等)。经调查,该商家从购进活羊到宰杀前,曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水,以达到虚增活羊重量的目的。

该店涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定,我局已责令其停止违法行为、按照“退一赔三”赔付消费者费用,并根据后续调查情况依法依规严肃处理,坚决维护诚信经营市场秩序,切实保护消费者合法权益。

此前报道

据荔枝新闻,重庆的王女士反映,除夕夜带着家人在大草原烤全羊重庆南滨路店购买了1188元套餐,到店后称重活羊为36斤,结果烤完端上来后王女士觉得有些不太对。“羊特别小还很薄,几乎没有肉。”

随后王女士要求商家称重,商家向她解释,羊肉烤完后只剩下四成,拒绝复称。王女士选择报警,警方到现场后,商家复称了羊肉,显示只有6.9斤。

王女士说,商家这时又向她解释,杀完羊去了内脏重量只剩四成,烧烤后羊肉重量还会有损失。

记者随后向涉事门店核实,工作人员向记者解释,活羊称重宰杀,都是经过消费者确认的,同时对羊腿还做了标记。

至于重量相差为何这么大?商家表示,活羊存在个体差异,喜好也不同,烤出来的样子都不一样。另外,王女士这只羊,烤得比较干,重量流失也相对较多。对于商家的说法,王女士无法接受。

来源 | 南岸发布微信公众号、荔枝新闻

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