转自：湘潭发布

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一份校园餐，连着万千家庭，关乎孩子健康成长。3月1日，《湘潭市中小学校园餐管理若干规定》正式施行。作为湖南省首部专门规范校园餐管理的地方性法规，这部“小快灵”的微立法以十四条硬核规定，直击校园餐管理痛点，用法治之力筑牢食品安全与营养健康防线，不仅为当地学生的“盘中餐”保驾护航，更打造了校园餐管理的“湘潭样本”，为全省乃至全国提供了有益借鉴。

校园餐管理，责任落实是关键。以往校园餐监管中，曾存在责任边界模糊、部门衔接不畅等问题。《湘潭市中小学校园餐管理若干规定》精准破题，明确市、县（市、区）人民政府的统一领导责任，细化教育、市场监管、卫生健康等部门的具体监管职责，并确立学校“主体责任”和校长“第一责任人”制度。这种责任的具体化，让校园餐管理从“软要求”变成“硬约束”，从源头杜绝了监管缺位、推诿扯皮的现象，为校园餐安全打下了坚实基础。

校园餐的核心是让餐费真正“吃进学生嘴里”，管理精细化是必答题。《湘潭市中小学校园餐管理若干规定》聚焦经费管理这一家长最关心的问题，明确膳食经费专账管理、网上缴费直达账户，还划定了食材及原辅材料成本在餐费中的最低占比，用硬性制度堵住经费管理的漏洞，让每一分餐费都花在刀刃上。这一举措切中了校园餐经费管理的痛点，从流程上实现了经费的透明化、规范化管理，让家长不再为餐费使用“糊涂账”担忧，真正做到让家长放心、学生受益。

监督到位，才能让校园餐管理落地见效。《湘潭市中小学校园餐管理若干规定》的一大亮点，是让家长从“旁观者”变成“监督者”，专门明确校园膳食监督家长委员会的权责，赋予家长自费陪餐、查阅收支明细、申请监督招标等直接监督权利，同时推动智慧监管平台建设，实现信息互通共享。这种多元共治的监督模式，让校园餐管理置身于“阳光”之下，既发挥了家长的监督作用，又借助科技手段提升了监管效率，构建起政府监管、学校管理、家长参与的立体监督体系，让校园餐安全真正看得见、摸得着。

校园餐安全是民生大事，湘潭以微立法形式规范校园餐管理，看似聚焦“一顿饭”，实则守护的是孩子的健康，回应的是群众的期盼。这部地方性法规，将校园餐管理的成熟做法上升为法治规范，让校园餐管理有法可依、有章可循，是用法治方式保障和改善教育民生的生动实践。

当然，良法更需善治。《湘潭市中小学校园餐管理若干规定》的施行只是起点，后续更需要各部门协同发力、严格落实，让责任体系真正运转起来，让经费管理的硬性要求落到实处，让家长监督和智慧监管形成合力。

来源：新湘潭客户端

作者：欧阳天