拥抱新渠道，或许是更多酒企唯一的选择_全局洞察

创始人

2026-06-20 11:39:10

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（来源：今日酒价）

白酒从业者不妨多参考快消行业的发展趋势：当下快消领域最显著的变化，就是渠道自有品牌正在快速挤压传统工厂品牌的生存空间。

山姆、胖东来等优质零售业态，自有产品销售占比逐年走高，酒水赛道也正在复刻这一趋势。

以十七大名酒宝丰为例，其入驻胖东来推出“自由爱”产品，在宝丰整体销售中的占比已超过50%，甚至可能达到70%，可见渠道品牌的影响力已不容小觑。

宝丰本身是十七大名酒之一，也是其中为数不多的清香型白酒代表，且其清香工艺与汾酒迥然有别，在全国范围内具备相当的市场认知度。然而，即便是这样体量与品牌力兼具的企业，尚且面临渠道品牌分流，那么对于那些实力不及宝丰的酒企，出路又在何方？

在我看来，对大多数企业而言，当下再从头打造自有品牌，不仅难度极大，不确定性亦极高。加之媒体传播环境日趋碎片化，短时间内很难形成广泛的消费共识——想在新时期成就一个十亿级品牌，更是难上加难。

因此，积极拥抱新渠道，或许是许多酒企唯一可行的选择。

这里的新渠道，既包含全国性、区域性即时零售平台，也包含全新的渠道合作模式。

我们今日酒价一直倡导厂端一体化、终端联盟模式：以平等共赢的姿态吸纳终端商户组建渠道共同体，摒弃过去酒厂居高临下、上游独掌话语权的传统合作关系。

过去酒厂单向开发产品、输出给渠道的模式，显然已无法适应当前的酒水消费市场。谁最了解消费者？答案在终端，而未必是每一个终端都能做到，但了解消费者的一定是终端，而非酒厂本身。

因此，酒厂更应主动拥抱那些真正贴近消费者的终端，与之结成利益共同体，共同服务于区域市场或全国化的圈层消费群体，这无疑是务实而有远见的选择。

渠道的更迭会催生新品牌，死守老旧存量渠道只会陷入恶性竞争。

放下打造自有大单品的执念，积极布局新型渠道，才是多数酒厂破局的唯一出路。