“粽香满青城，药膳续华章”呼和浩特市中医蒙医医院（呼和浩特市中蒙医研究所）第二届端午节药膳比赛圆满落幕_全局洞察

“粽香满青城，药膳续华章”呼和浩特市中医蒙医医院（呼和浩特市中蒙医研究所）第二届端午节药膳比赛圆满落幕

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2026-06-20 11:48:42

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（来源：青橙融媒呼和浩特日报）

6月18日下午，由呼和浩特市中医蒙医医院（呼和浩特市中蒙医研究所）主办的第二届端午节药膳比赛暨老年健康宣传周系列活动在医院医养中心养护大厅圆满收官。本次活动以“粽香满青城，药膳续华章”为主题，以铸牢中华民族共同体意识为主线，汇聚了全院职工的智慧与匠心，呈现了一场集养生、美食、文化于一体的盛宴。

三大赛道竞技，药食同源显身手

本届比赛设置了养生药膳汤品、药膳特色主食、老年专属药膳三大赛道。赛场上，各参赛队伍围绕“药食同源、药食同理”的核心理念，将中蒙医药智慧融入日常饮食。

养生汤品赛道：选手们聚焦健脾祛湿、益气养血等功效，推出多款适合职场康养与日常调理的汤品。

特色主食赛道：药膳粽子、养生凉糕等作品层出不穷，兼顾口感与颜值，让传统节日食品更具健康内涵。

老年专属赛道：针对老年群体特点，作品主打软糯易吸收、温和不滋腻，为慢病养护提供了创新的膳食方案。

全民互动体验，端午民俗共传承

活动现场不仅是技艺的比拼，更是一场全民参与的端午民俗嘉年华。

民俗纪念品：五彩绳编织、中药香囊发放区人头攒动，让参与者们感受传统节日的文化温度。

沉浸式包粽：手工药膳粽子体验点位开放后，百余名职工与市民亲手包制“养生粽”，在粽叶的清香中体悟药膳魅力。

公益暖心：来自友好医院的孩子们的手工作品展示台前，观众纷纷驻足，用爱心支持公益事业，传递社会温情。

文艺表演：志愿者们带来的精彩的文艺演出，将融洽欢快的节日氛围推向了高潮。

经过评委组从创新性、养生功效、口感色泽等维度的综合评审，最终益气镇元羊肉汤、枣香枸杞和中谷膳包、传统黄米江米凉糕分获各赛道金奖，另决出银奖6名，优秀奖若干。

粽香袅袅，药膳飘香。这场融合了传统民俗与中医药（蒙医药）文化的盛宴，不仅展示了呼和浩特市中医蒙医医院（呼和浩特市中蒙医研究所）职工的创新活力与专业素养，更以群众喜闻乐见的方式推广了健康养生理念。未来，医院将继续深耕中医（蒙医）药膳文化，推动更多优秀成果落地生根，为青城百姓的健康福祉注入更多“药膳力量”。

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