抚远冷水鱼喜提“数字身份证”
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2026-08-16 20:37:59
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□王念军 本报记者 刘大泳
扫码看产地、溯源查真伪、沉浸式了解渔文化，如今，在祖国东极抚远，走上餐桌的野生冷水鱼拥有了自己专属的“数字身份证”。抚远市创新推行冷水鱼“一鱼一码”溯源管理体系，以一枚小小二维码串联起捕捞、流通、销售全链条，不仅为食品安全筑牢数字化防线，更成为当地以数字手段撬动农文旅深度融合、推动乡村产业振兴的重要抓手。
地处黑龙江、乌苏里江交汇处的抚远，素有“中国淡水鱼都”之称，优质的界江水域孕育了品质上乘的野生冷水鱼。抚远市以数字化改革为牵引，打造冷水鱼专属溯源平台，为合规上市的江鱼配发独一无二的溯源二维码。消费者只需用手机轻轻一扫，捕捞点位、出水时间、实景照片、防伪认证等信息便一目了然，真正实现了“从江面到餐桌”的全程可追溯。
“以前买鱼全凭经验，现在扫码就能看到鱼是从哪捞的、什么时候出水的，吃得放心多了。”正在东极鱼市选购的游客李先生说，“扫码还能看到界江风光和捕捞文化，买鱼的同时还长了知识，挺有意思的。”
一枚二维码，既是食品安全的“通行证”，也是文旅传播的“新窗口”。抚远市将溯源体系建设与东极特色文旅资源深度结合，把鱼市打造成集消费体验、文化展示于一体的文旅新场景。游客在挑选正宗冷水鱼的同时，通过扫码便可沉浸式了解界江生态环境、传统捕捞民俗和东极渔文化，一条鱼成为讲述抚远故事、展示城市形象的鲜活载体。
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