(来源:荔枝新闻)
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【#熟食店加硼砂是投机更是投毒##百姓舌尖安全绝不容利益僭越#】近日,广东清远一熟食店老板为追求肉制品口感劲道,在肉丸、腐竹肉卷中添加国家明令禁止的有毒硼砂,涉案销售额超2.7万元,目前,涉事老板已被移送公安机关。硼砂属于工业化工原料,绝非食品添加剂,毒性极强,成人误食3克即可中毒,15克可致命,婴幼儿仅2至3克便会危及生命,对体弱人群危害极大。商家明知硼砂有毒,却为提升食材卖相、牟取私利漠视公众健康,肆意突破食品安全底线,性质极其恶劣。食品安全是民生底线,零容忍绝非口号。此类主观故意的违法添加行为,严重侵害消费者身体健康与合法权益,扰乱食品市场秩序。监管部门需持续加大常态化巡查与突击抽检力度,严厉打击食品非法添加乱象,提高违法成本。以严格执法守住群众舌尖上的安全,杜绝黑心商家铤而走险。(荔枝新闻中心荔枝锐评工作室 编辑:王雨涵 实习生:何凤莉)