(来源:上观新闻)
2026年7月25日,在韩国釜山召开的联合国教科文组织第48届世界遗产大会上,“景德镇手工瓷业遗存”成功列入《世界遗产名录》。这是中国第61项世界遗产,也是中国首次以“产业遗产”类型申遗成功,一举填补了《世界遗产名录》中“瓷”主题的空白。
作为千年瓷都,景德镇拥有2000余年的冶陶史、1000余年的官窑史、600余年的御窑史、100余年的陶瓷工业史和新中国成立70多年来的现代陶瓷生产史,形成了独特的陶瓷历史文化生态。要真正读懂此次“入遗”分量,不妨循着泥与火的踪迹,重走这一段延续千年的瓷业旅程。
何以景德镇
“新平冶陶,始于汉世。”早在汉代,新平(景德镇前身,唐代称昌南镇)一带先民便依山建窑、临水烧陶,开启本地制瓷历史。据清代《景德镇陶录》记载,彼时陶瓷“质甚粗,体甚厚,釉色淡而糙”,但已与原始之“陶”分道扬镳。此后窑火代有递嬗。唐代昌南镇制瓷已有较高水准,霍窑瓷器“色亦素,土墡腻,质薄,佳者莹缜如玉”,陶玉所烧白瓷运销关中,号称“假玉器”。入宋,景德镇融汇南北制瓷技艺,烧造胎薄质坚、釉质晶莹的青白瓷。北宋景德年间,昌南镇奉旨烧造御瓷,器底书“景德年制”,器物光致茂美,天下遂称此地为景德镇。“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”是后世对景德镇瓷器的经典概括。
真正把这座镇与历史风云紧紧系在一起的,是一套延续千年的贡瓷—御窑制度。南朝陈至德元年,新平奉命烧制建筑陶础入贡,开启本地与朝廷的联系。唐景龙年间,朝廷派员前来监烧献陵祭器,实行官监民烧的贡瓷模式,但尚未设立官办官窑。宋代遣官监烧,民窑烧制后挑选精品入贡。元代设立浮梁磁局,出现“御土窑”,差官监造御用瓷器。蒙古族国俗尚白,景德镇洁白的瓷器受到朝廷倚重;元代中晚期成熟青花瓷创烧,大量行销海外,但并未占据国内瓷业市场。
到了明清,皇权由“征用”走向真正“自办”。明洪武二年于珠山麓设立御器厂,清代改称御窑厂,专为皇室烧制瓷器,御用贡瓷不得流入民间市场。厂内设“二十三作”,按品种工序细分,设有泥水作、拉坯作、印作、画作、匣作以及各类窑炉,是一种分工细密的工场手工业。及至清代,“官搭民烧”成为常制。御瓷烧造诸多环节依托民窑完成,官民窑场分工合作,界限互通,造就瓷器至精至美的工艺气象。《景德镇陶录》有载:“有明一代,至精至美之瓷,莫不出于景德镇。”景德镇遂与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称“中国四大名镇”,国内贸易遍及全国,海外贸易通达世界,执世界瓷业之牛耳数百年。
到了近代,沿承千年的手工作坊生产方式遭遇西方近代资本主义大规模机械化生产的冲击,千年瓷都逐渐走向封闭没落。清末国运飘摇,御窑停办,外来“洋瓷”乘虚而入。1910年,官商合营的“江西瓷业公司”成立,成为中国第一家带资本主义体制色彩的瓷器企业,却难挽颓势。
新中国成立后,建国瓷厂、人民瓷厂、艺术瓷厂、雕塑瓷厂、为民瓷厂、宇宙瓷厂等“十大瓷厂”拔地而起,景德镇重回工业重镇,日用瓷承担起“为8亿人民造饭碗、茶杯”的生产使命。
后工业时代的一次转身,对应着人们开始重新青睐手工、创意与美感。改革开放以后,与佛山和潮州成功地转型为由大型企业主导的建筑和卫生陶瓷集群不同,景德镇所蕴含的陶瓷技能和地方知识推动了以工艺为基础的陶瓷集群的重新出现,实现手工艺的复兴。2019年,国务院同意设立景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区,这是我国首个,也是目前唯一的文化旅游类国家级试验区。
工匠八方来
景德镇奇迹的根基,不在某一座窑、某类瓷,而在一群人。宋室南迁,经济重心移至江南,南北匠人汇聚于此,形成“工匠四方来,器成天下走”的盛况。到明代嘉靖年间,景德镇“主客无虑十万余”,外来窑业佣工多来自江西本省鄱阳、都昌、乐平等地,四方工匠汇聚于此,瓷业高度繁荣。更可观的是为瓷业供血的辅助行当:柴户、槎户供燃料,匣户、砖户供窑具,白土户、青料户供原料,篾户、木匠户、桶匠户、铁匠户、修模户、盘车户等供工具器物。整座城市像一个高速运转的机器,各类生产活动如紧密咬合、分工明确的齿轮,维持着景德镇的日常运转。这种环环相扣、各司其职的群体协作,正是今天所谓“产业遗产”的核心:它保存的不是孤立的宝贝,而是一整套由技术、工艺、社会组织与对外交流共同编织的文明网络。而环环紧扣、相为依存的流水作业,也淬炼出景德镇特有的群体性工匠精神:一丝不苟、精益求精、耐心专注、追求极致。
活着的博物馆
国内遗存数以千计的古窑遗址,唯有景德镇保存着城市级、全产业链延续不绝的活态瓷业遗产。为什么?原因在于,景德镇手工瓷业遗存并非依托单座窑址、单一景观申报,而是一套传承千年、环环相扣的瓷业协作产业体系。更难得的是,这套体系至今生生不息。三宝、陶阳里,以及湖田窑遗址周边的三宝蓬艺术聚落一带,扎根创作的“景漂”青年随处可见,海内外匠人亦络绎奔赴。
本次入遗的“景德镇手工瓷业遗存”,由镇区瓷业生产中心、湖田古瓷窑址、高岭瓷土矿遗址、长岭瓷石矿遗址和蛟潭窑柴燃料产区五大片区构成,涵盖15组要素、45个遗产点位。它记录的不只是一座城市的荣光,更是一部手艺、人群与城市彼此成全的文明史。
申遗成功,是加冕,更是提醒:保护好一种产业遗产,本质上是保护一种文明延续的方式。窑火不灭,从来不是守着灰烬,而是让火续薪传。
(作者单位:浙大城市学院)
原标题:《景德镇:千年瓷都的华丽转身》
栏目主编:王珍 文字编辑:王珍 题图来源:新华社 图片编辑:邵竞 编辑邮箱:shhgcsxh@163.com
来源:作者:何睿敏