8月23日，2026世界机器人大会落下帷幕。周末两天，亲子家庭扎堆儿来看机器人。机器人“打工人”也不掉链子，无论是叠衣服、烤面包，还是“遛娃”、做咖啡……它们不仅有着炫酷的工业外壳，更是服务人类的贴心帮手。

“煎饼师”“咖啡师”在机器人消费节聚齐

8月22日星期六，市民孙女士带着6岁的儿子逛机器人大会，“孩子听说有机器人摊煎饼、机器人做咖啡、饮料，迫不及待地就要来看看。”周末客流量很大，“煎饼机器人”前排了八位来尝鲜的观众，小朋友们纷纷凑到机器人柜台前，目不转睛地盯着机器人摊煎饼。

观众点击屏幕下单，机器人接到指令后，双臂协同，像人一样手工摊制、翻面、刷酱、加料等，制作过程行云流水，大约3分钟就能做完一份煎饼。孙女士说：“我们选择了不刷辣酱，机器人能听懂指令，做的煎饼味道还不错，感觉和人工做的没太大区别。”

全自动棉花糖机器人也颇受孩子们欢迎，它能在45到60秒内制作出十余种花式棉花糖。机器人“咖啡师”工作效率不一般，一款机器可同时制作三杯咖啡，峰值产能每小时能做180杯咖啡。

总面积近万平方米的“机器人消费街”拥有超高人气，微缩版Robot Mall（机器人4S店）复刻经开区真实门店全链条服务模式，集整机展示、体验试用、产品销售、定制咨询于一体。展区内人形机器人、商用服务机器人、智能交互设备依次陈列。不同于传统静态展览，这里所有设备均可近距离观摩、互动体验。

北京亦庄机器人科技产业发展有限公司商业运营事业部总监孟炎培表示，今年机器人展品与观众实现“零距离”，丰富逛展形式，预计实际销售额超过百万元，企业也能在短时间内收到大量的用户反馈，为设备迭代做更多的数据支持。

机器人能折衣服会叠被，家务活干得满分

吸引孩子们的不仅是能做饭的机器人，还有那些能叠被子、会折衣服的机器人。在招商局狮子山人工智能实验室展区，一排拥有灵巧双手的机器人正专注地完成一件普通人看来再简单不过的事——叠衣服。记者把一件T恤随意摆放在机器人双手的斜前方，那里并非机器人最适应的位置。工程师下达指令之后，机器人伸出手，稳稳抓起衣物完成对折，另一只机械手同步撑开双肩小书包，将叠整齐的T恤缓缓放入包内。任务还没有结束，机器人的手指精准捏住书包拉链软扣，一点点将拉链闭合锁好。整套流程行云流水，只是动作节奏偏慢。

现场演示中，机器人偶尔也会出现失误，抓取落空、捏不住拉链的状况时有发生。每当这时，工程师便会上手辅助完成动作。在普通观众眼里，失误是演示的小瑕疵，但在研发人员眼中，这些失败样本无比珍贵。“物理世界的失败很难复现，这些长尾真实失败数据价值极高。机器人不仅要学习如何做对，更要从一次次出错当中完成自我训练迭代。”现场工程师宋卓洋介绍说。

“叠衣服这件事，人随手就能做好，却是机器人柔性操作领域的顶级难题之一。”宋卓洋介绍，衣物属于无定型的柔性物体，抓取一个衣角，整件衣服形态就会发生改变。布料厚薄、摩擦、静电、线头、标签、拉链、纽扣等都会干扰抓取折叠的结果。

星海图R1系列机器人同样具备做家务的本领。面对一堆揉作一团的T恤、衬衫，机器人自主识别物件，抓取展平，快速折叠归位，用时不到1分钟。展台桌面散落苹果、签字笔、遥控器等杂物，一句简单语音指令“把文具收进左边抽屉”，机器人便规划路径，双臂配合着完成收纳整理。现场工程师介绍，依托自研G0.5具身基础模型，机器人拥有思考、变通、抗干扰、全天候的通用智能。

不远处，银河通用机器人的展台上演着早餐制作的完整流程。双臂机器人有条不紊地烤面包、倒饮品。工作人员不断挪动面包、水杯的摆放位置，人为制造环境扰动。面对不停变化的物品位置，机器人依旧精准锁定目标，拿起面包，追踪水杯方位，滴水不漏地完成倒水动作。

机器狗拉着儿童车带小朋友逛展

周末，展厅里满是对机器人充满好奇的小朋友，动作灵敏的机器狗吸引了大批孩子驻足围观。有的机器狗拴着绳索拉动儿童小车，带着小朋友巡场，机身装点亮片、粉色小帽子，模样憨态十足。南京蔚蓝智能的BabyAlpha A3四足陪伴机器狗，在人群中间巡游，偶遇靠近的孩童，会停下脚步歪头打量，引得现场笑声不断。不同于工业巡检机器狗，这些机器狗更像是家庭新成员，主打提供情绪价值和陪伴。南京蔚蓝智能相关负责人介绍，这款机器狗搭载自研多模态具身大脑，算力相比前代提升千倍。

观众霍先生在一款陪伴类机器人展台前驻足许久，并和工作人员交流机器人的功能。霍先生告诉记者：“去年和前年我也来逛机器人大会，今年陪伴型机器人明显做得更好了，不仅外观更可爱，而且功能更多。”霍先生准备购买一台机器人陪伴女儿，“我听说有的机器狗可以进行再创作，我想带着女儿一起研究，不仅让机器狗陪伴，还能为它增加新功能，激发女儿的学习兴趣。”

新京报记者 吴婷婷

编辑 张磊 校对 卢茜