奇异莓抢“鲜”上市
（来源：衢州日报）
转自：衢州日报
本报讯 （通讯员 姜佳燕 宋佳男） “今年我们大胆尝试，不盖遮阳网，让果子充分接受阳光照射，糖分积累得足，上市时间比往年提前了整整一个月。”8月17日，在开化县马金镇荆塘村荆塘家庭农场，农场主张大顺拨开藤蔓，看着挂满枝头的奇异莓，脸上洋溢着丰收的喜悦。
走进荆塘家庭农场种植基地，奇异莓树藤郁郁葱葱，长势繁茂，一颗颗绿油油、饱满圆润的奇异莓挂满枝头。三五成群的游客穿梭在藤蔓之间，沉浸式体验采摘乐趣。
奇异莓又名软枣猕猴桃，是一种小型猕猴桃。它个头不大，营养价值却十分丰富——含有20多种氨基酸和多种维生素，维生素C含量极高。成熟后的奇异莓口感绵柔、清香多汁，深受消费者喜爱。
“目前，农场里种有早熟的‘新西兰6号’‘红唇’，晚熟的‘美国一号’等多个品种。今年，我们还引种了‘阳光金果’，进一步丰富了果园的产品。”张大顺介绍。
在日常管护中，张大顺探索出了绿色循环种养模式，在奇异莓藤蔓下套种中草药，并养殖鸡、鹅等家禽。家禽在果园中自行觅食害虫，既减少了农药使用，其粪便又化作有机肥增加了土壤肥力。这些举措让农场实现了生态效益、经济效益双向提升。
得益于充足的光照和精细化管理，今年果园迎来了大丰收，预计奇异莓总产量可达4000公斤。张大顺介绍，奇异莓的采摘期可持续一个月左右，目前主要通过线上售卖和游客采摘两种方式进行销售。
“今年果园里新种了冬桃和李子，预计明年就能挂果采摘，‘四季果园’的设想正逐步实现。”张大顺满怀信心地说，他将不断丰富水果种植品种，提升果品品质，拓宽销售渠道，让更多人尝到产自开化的优质水果。
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