微生物“打工”造日常好物
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2025-12-04 21:10:36
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（来源：经济日报）
转自：经济日报
作为未来产业之一，生物制造正在重新定义未来的生产模式。将农业废料如甘蔗渣、玉米秸秆变废为宝，甚至还能利用空气中的二氧化碳合成生命必需的重要物质，生物制造不仅是对资源的最大化利用，更是对未来可持续发展的一次深刻探索。
更令人激动的是，生物制造已逐渐渗透至我们生活的方方面面，从功能食品到日化护理，从动植物营养到医疗健康领域，无一不展现出其强大的生命力和无限潜力。
从古老的自然发酵工艺起步，历经基因改造微生物技术的革新，再到合成生物学设计的精妙运用，一扇“以生物造万物”的宏伟大门正缓缓开启，引领我们步入一个充满无限可能的生物制造新时代。
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