（来源：幸福e怀仁）

　　作为2026山西·怀仁羔羊肉交易大会重要组成部分的怀仁市肉羊产业高质量发展交流活动同步举行。本次交流活动以“品牌提升价值 质量引领未来”为主题，由国家肉羊产业技术体系饲料生产与安全岗位、山西省现代农业羊产业技术体系主办，怀仁市草牧业发展中心承办。邀请国内肉羊产业领域多位顶尖专家学者及当地养殖企业代表，共同探寻怀仁肉羊绿色、循环、高效、优质发展路径。

　　在为期两天的交流活动中，专家们分别以“中国肉羊产业现状与未来发展思考”“肉羊营养需要与饲料配制技术”“羊肉梯次加工增值关键技术创新与应用”等为主题，从种业、养殖、营养、加工、数字化等全产业链环节，为怀仁肉羊产业高质量发展提供了系统性思路与前沿技术指引。同时，围绕“北方冷季肉羊高效健康养殖技术”“肉羊高精料强化育肥模式的绿色转型策略”“唐县育肥羊精准营养调控试验结果分析”“山东省羊产业发展现状与生产实践”等具体议题，从北方冷季养殖管理、育肥模式优化、精准营养调控及区域发展经验等多维度展开深入讲解，形成了宏观战略与实操技术相结合的全面指导。

　　专家们讲得透彻，养殖户们听得入神。从北方冷季健康养殖技术到高精料育肥模式的绿色转型，从精准营养调控方案到先进省份的生产实践经验，每一个专题都紧贴着怀仁养殖户的日常关切。随着交流的深入，现场气氛愈发热烈，许多养殖户边听边记，频频点头。

　　怀仁永鸣达养殖场负责人王万告诉记者：“此次参加怀仁市肉羊养殖讲座，学习到羊养殖的各种好的经验及技术，我感觉非常好，希望以后多举办此类活动。”

　　众兴养殖专业合作社负责人张飞也表示：“参加这次活动，我收获很大。各位教授讲的知识点也非常全面，对我们在以后的养殖过程中的饲喂方式、疾病防控都有很大的帮助。”

　　怀仁地处北方农牧交错带的黄金区域，素有“中国肉羊之乡”的美誉。目前，全市已建成规模化养殖合作社157家，肉羊棚圈面积达200万平方米，年饲养量稳定在420万只以上，是全国最大的育肥羊供应基地之一。自2018年首届大会至今，签约金额从最初的8.58亿元跃升至2026年的67.03亿元。连续九届大会的成功举办，推动怀仁构建起从饲草种植、羔羊育肥、屠宰分割到熟食加工的完整肉羊产业链条，带动全市5万余人依托羊产业实现就业增收。

　　本次交流活动汇聚了国家与地方肉羊产业技术体系首席科学家及行业权威专家，围绕绿色低碳转型、产业新质动能培育、全产业链布局等核心议题展开深入研讨，为怀仁紧抓山西省“北肉”平台战略机遇，通过实施肉羊遗传改良计划、推进标准化智慧化养殖、延伸精深加工链条、做强区域公用品牌等举措，持续推动肉羊产业提质增效提供了有力支撑。

　　山西农业大学动物科学学院教授、国家肉羊产业技术体系岗位科学家张建新在接受采访中表示：“本次交流活动为怀仁肉羊产业绿色转型升级、产品价值提升及数字化管理等方面提供了很多实例与可行方案，可以更好地支撑当地畜牧业高质量发展。”

　　从宏观产业趋势到一线养殖技术，从全链顶层设计到落地实操细节，本次交流活动为怀仁肉羊产业提供了一份系统而精准的“智慧方案”，不仅让前沿科研成果与基层生产实践实现了无缝对接，更让广大养殖户在家门口就学到了实实在在的“致富经”。

　　作为雁门关外的一张产业名片，怀仁市将以此次交流为契机，加速推动肉羊产业向绿色、循环、高效、优质方向全面升级，持续擦亮“怀仁羔羊肉”这一国家级品牌，在高质量发展的道路上迈出更加坚实的步伐。（王荣 唐丽）