转自:贵州日报
长顺县广顺镇烟农陈明海。
贵州日报天眼新闻记者 袁航
2025年烘烤季,长顺县广顺镇烟农陈明海睡上了安稳觉。这位有着三十余年烤烟经验的“老把式”,如今有了位“新助手”:一套融合AI+大数据的“烟叶智能烘烤管控系统”。
烟草产业是贵州省的传统优势产业,但长期以来,烟叶烘烤这道关键工序高度依赖“老师傅”的眼观手摸,存在烘烤质量不稳、能耗较高、效率提升难等问题。
为破解这一难题,贵州省启动“烟叶智慧化生产”重大科技专项,将烘烤工艺从“经验判断”变为“数据驱动”。
“数据比经验更可靠。”陈明海深有感触地说,“以往烘烤关键期,每隔2小时就要到烤房看烟叶的颜色变化和温湿度,一天至少要到烤房十几次,全程依靠自己的经验操作,劳动强度非常大,还可能面临‘烤青’和‘烤黑’的风险。”
但在最初接触烟叶智能烘烤管控系统时,陈明海也有些半信半疑,“让一个自己从没听过的系统来管,总觉得不踏实。”
转变始于一次深夜的突发事件。烘烤中,系统在凌晨三点自动识别出烤房内湿度过高,并启动排湿程序,等到陈明海早晨起来查看时,烟叶已恢复到正常状态。
陈明海说:“这事要是靠人,半夜很难起得来,就算起来也不一定看得准。”从那之后,他才觉得这系统真是个“好帮手”。
如今,陈明海成了“智慧烤房”的义务宣传员。他常对还在观望的烟农说:“这系统就像是个不知疲倦的助手,一直帮你盯着,关键时候还能提个醒。”
当三十年经验遇上大数据,“老把式”也有了新智慧。如今手机里的“烟叶智能烘烤管控系统”代替陈明海完成了大量重复性的监控与调节工作。