（来源：中国消费者报）

图一：元旦期间，福州东百中心美食街吸引了众多市民。

图二：福州达明美食街夜夜人气爆棚。

■本报记者 张文章 文/摄

　　2025年12月29日，福建省电影局率先发布2026年福建省“电影迎新贺岁惠民促消费”活动，联合福建金融系统、全省影城共同投入800万元，发放15万张5—20元“有福电影优惠券”，为福建省电影观众送上一份超值的新年大礼包。记者了解到，从光影盛宴到舌尖美味，从商圈购物到校园福利，消费券正成为激活福建消费市场的“关键密钥”。

让烟火气更浓郁

　　2025年冬至时节，海底捞福州万象九宜城店内，食客满座，火锅热气腾腾。消费者胡女士用“满300元抵100元”“福建有口福”餐饮消费券抵了100元。她和朋友都说：“这顿火锅吃得更香了！”

　　据了解，海底捞福建多家门店参与了“福建有口福”餐饮消费券活动，该消费券与门店现有多项优惠可叠加使用。消费券对于拉动餐饮消费的“乘数效应”在活动中表现明显，直接刺激了消费，也为门店带来新的客源。这仅是福建餐饮商家受益于消费券的一个缩影。

　　2025年12月30日，第二期“福建有口福”餐饮消费券第三轮抽签发券启动。为持续激活餐饮市场，福建省商务厅在前期各地市发放消费券的基础上，于2025年11月启动第二期发放活动，总资金达4000万元。消费券设“满300元减100元”“满500元减180元”“满800元减300元”3档，覆盖个人用餐、家庭聚餐、好友聚会等多类场景。所有在闽消费者均可通过云闪付APP报名抽券。活动分3轮开展，持续至2026年1月。

　　发券期间，福建各地同步举办丰富的美食促消费活动，进一步点燃消费热情。2025年11月底，“中华美食荟·2025中国（泉州）丝路国际美食周”在泉州举办；12月初，泰宁县开展“全闽乐购乐购泰宁”商家联动促消费活动；12月26日，第四届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华启幕，现场开锅“最大锅螃蟹饭”；2025年12月至2026年2月，“年味山海·寻味三明”非遗美食大赛接力举行……这些美食活动融入“福建有口福”活动，让消费者乐享美食盛宴时还可享受超值补贴。活动期间，还汇聚非遗技艺、文创产品等多元内容，使得消费领域更广、消费力度更强。

激励覆盖多元场景

　　餐饮之外，福建消费券激励的触角早已延伸至文化、体育、休闲、购物等多元场景。2025年秋，福州市体育局推出“福见体育惠动榕城”体育消费券发放活动，总额100万元的消费券于每日上午9时发放，所有在榕人员及外地游客均可参与。

　　2025年11月11日至2026年1月4日，福州市开展“惠聚榕城·悦购商圈（综合体）消费季”活动，投入300万元发放通用券、购物券、美食券，覆盖零售、餐饮、运动、亲子等多业态。市民可通过云闪付APP每日领券，最高立减90元，进一步推动商圈业态升级与人气集聚。

　　2025年12月27日，“青榕工程·福礼进高校”活动在福州大学启动，面向在榕高校学子发放百万元消费券，设立“满1000元减400元”“满500元立减200元”等5档补贴，覆盖数码、运动、美妆、餐饮等领域。活动现场设置近百个摊位的“福品市集”，众多知名品牌齐聚，更有地道福州风味与潮流餐饮碰撞，打造“可品味、可传播”的消费体验。

　　2025年12月29日至2026年3月3日，福建开展“电影迎新贺岁惠民促消费”活动，联合省内电影院，面向全省观众集中发放15万张“有福电影优惠券”，活动覆盖元旦、春节两大电影热门档期。同时，联合中国银联福建分公司、中国工商银行福建省分行、中国邮政储蓄银行福建省分行同步投入超500万元资源，叠加银行专门立减优惠，进一步拓宽惠民覆盖面，激发电影消费潜力，繁荣节日文化市场。

　　2025年12月31日，宁德市东侨“烟火新城·国潮侨乐”集市开张，宁德市云闪付APP用户，包括在宁德市出差、工作、生活的异地消费者均可领取“满20元立减10元”“满10元立减5元”跨年消费券，在集市上使用。2026年1月1日，东侨“赤鉴湖畔食光局”集市消费券开始发放，为火热的集市消费添薪加柴。

促进消费场景升级

　　“跨年聚餐直接省了一大笔”“约上小伙伴一起看电影”，从一顿暖心餐饮到一场精彩电影，从商圈购物到运动健身，持续发放的消费券已超越其经济补贴的初始功能，成为连接政府、市场与市民的纽带。各方携手共同投入资源，放大补贴效应，让消费券的撬动作用更为显著。2025年1—11月，福建餐饮收入2425.87亿元，同比增长3.9%。

　　2025年5月底，《福建省提振消费专项行动实施方案》经福建省政府同意印发实施，明确鼓励各地加大餐饮消费券发放力度，2025年举办“八闽美食嘉年华”等系列推广活动50场以上。2025年12月26日，福建省委办公厅、省政府办公厅联合印发《关于做好2026年元旦春节期间有关工作的通知》，要求聚焦“全闽乐购、欢乐跨年”主题，开展“十百千万”新春送福促消费系列活动，创新多元消费场景，激发假期消费潜力。

　　从线上购物到线下支付，从日常刚需到文旅消费，福建各大银行机构推出一系列优惠政策，适时推出交易有礼、谷子券、立减券、积分兑换奖励等优惠举措，覆盖众多消费场景。福建银联也将启动惠民活动，围绕岁末年初消费旺季，通过覆盖线上线下、连接境内外的全景式优惠矩阵，推动消费扩容提质，让政策暖意与市场红利精准触达广大消费者。

　　福建一些地市整合文旅、商务、体育等部门资源，通过携程、同程、美团等平台面向全国游客发放消费券，消费补贴可用于A级景区门票类产品、星级饭店等住宿类产品、度假线路产品、“文旅+”消费场景等。

　　福建师范大学经济学院教授叶琪建议，政府加大消费券精准投放力度，扩大活动覆盖面，把餐饮消费与地方举办的节庆活动、文旅活动、文体赛事等相结合，同时，优化消费环境，支持各地申报美食非遗和特色餐饮品牌。在合规区域开放餐饮外摆，落实税收、租金优惠政策，推动农产品直采降低企业成本。

　　随着更多消费券的发放及一系列促消费政策的精细落地与持续发酵，一个更具活力、更多元化的福建消费新图景正徐徐展开。