聚焦“世界酱香型白酒产业核心区”,全国主流媒体解码遵义白酒高质量发展动能
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2025-11-27 21:51:07
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(来源:遵义晚报)

初冬的赤水河谷,浓郁酒香漫溢。

自古以来,赤水河沿岸就以盛产酱香美酒闻名遐迩,酿酒技艺和历史文化传承千年。得天独厚的自然环境和丰富充足的资源禀赋奠定了遵义酱香白酒产业高质量发展的基础,也成为其持续发展的内生动力。

11月27日,参加2025年中国报业物资供应年会暨全国主流媒体遵义行酒旅融合大调研活动的嘉宾们,来到赤水河谷沿岸的部分酒企参观调研。

此行,遵义酱香白酒产业高质量发展也是众多媒体关注的焦点。

据了解,“十四五”以来,遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地的战略目标,推动完善白酒产业上中下游产业链条,呈现白酒产业加速发展、加快转型、质量提升的良好态势。全市现有白酒企业1600余家,其中年产值亿元以上企业由2021年的36家增加至48家。

中闻集团武汉印务有限公司物资管理部主任刘洋表示,通过参观调研,他深感酒产业对遵义这座城市举足轻重的作用和意义。这里的酒业发展势头足、前景广阔。白酒产业无疑已成为遵义的重要支柱产业之一。

遵义市始终坚持生态优先、绿色发展和守正创新,持续推进产区品牌建设、产品认证赋码、名酒评选等工作,不断将资源禀赋转化为高质量发展的动能。同时,紧盯市场需求,突出重点,加强宣传推广,深入开展“走出去”“请进来”系列营销活动,有针对性地举办“黔酒中国行”“黔酒全球行”等,推动白酒走向国际。

调研活动的最后一站是贵州数智酱酒文化产业园。在这里,嘉宾们感受到科技如何助力遵义酒走向世界。例如,购买封坛酒后,即使身处异地,也可通过“AI酒管家”实现手机远程监控。若出现调换、重复销售或异常移动等情况,手机会实时发出警报,方便用户随时掌握酒体状态。

遵商数智集团董事长李文通表示,今天的“数智化”能让酒市场更加透明,更好地保护消费者的权益。

不仅如此,遵义市持续在酒旅融合上发力,加紧布局,探索消费新需求,寻求新的发展机遇。

一家酒企负责人坦言,如今许多酒企正重新定位自身角色。传统以酿造和销售为核心的模式,正逐渐被文化、科技、旅游等多元体系所替代。酒企不再仅仅是生产者,更成为文化的传播者和生活方式的倡导者。

为此,遵义的酒旅融合正迈向沉浸式、体验式的场景化时代。遵义市积极推进从“卖酒”向“卖生活方式”转变,推动白酒产业与文旅消费等多业态深度融合,着力打造酒景、酒街、酒庄、酒餐等新业态,围绕酒旅新场景、新玩法、新体验,推出酱香音乐节、酒令大赛、非遗展演等文旅活动,走出一条“酒+旅游”的特色发展路径。

立足资源禀赋,筑牢发展根基。遵义市坚定发展信心,严守生态底线,加快转型升级,全力推动酱香白酒产业实现高质量发展。

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