服务业翘楚同台竞技秀“绝活”
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2025-11-29 14:45:08
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本报讯（记者马婧）昨天，北京市第十五届商业服务业技能大赛总结汇报会在十余个平台同步开播，累计吸引超百万人次在线观看，为这场覆盖全行业的技能盛会画上句号。作为北京商业服务业年度标志性活动，本届大赛吸引7258名选手报名参赛，最终，66名选手凭借精湛技艺斩获各项目冠亚季军，220名选手跻身各项目前十名。
眼镜验光师、中式面点师、评茶师、中式烹调师……本届大赛中，20个细分竞赛项目实现对商业服务业核心岗位的全面覆盖。
本届大赛参与规模再创新高，累计覆盖620家企业集团、2400余个门店，参赛队伍呈现鲜明的“年轻化、高学历”特征。总结汇报会现场，20个竞赛项目的前十名选手集体登台亮相。技能情景秀以沉浸式实操形式，让观众直观感受商业服务业领域的“工匠精神”。全聚德前门店“中轴食礼”项目面点厨房负责人李治富是冠军选手之一，此次参赛，他带来了知了饺、象形松鼠酥、象形面果梨等作品，精巧程度令人称奇。
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