举着烤鸭串边逛边吃,再亲手调一杯土耳其沙煮咖啡……首届中国新文创市集暨潮玩游园会上,好吃好玩的美食市集颠覆了很多人对文创市集只能“随便吃吃”的印象,在朝阳公园万人草坪“城市潮玩野餐派对”区,组团亮相的北京老字号不仅带来了网红爆品,更是集体变身潮玩IP,而来自各地的名小吃则让“舌尖上的中国”照进了现实。市集以传统风味、创新潮玩、互动体验的跨界融合重塑“美食+非遗+文创”沉浸式消费新场景,让老字号潮起来、新派美食玩起来。
周末的新文创市集人头攒动,走进位于朝阳公园内的“城市潮玩野餐派对”区,各色餐饮混合成的香气扑面而来,动感音乐从草坪中央的舞台倾泻而出,草坡上野餐垫与帐篷错落铺开,年轻人围坐一起分享美食,举起手机把这初夏的午后收进镜头,整个万人草坪变成了一座流动的文化派对现场。
“您的烤鸭好了,您闻闻香不香!”全聚德的美食展位上,当烤鸭师傅把一只毛茸茸“好的鸭”从烤炉里挑出、用萌萌的“叨叨刀”片好,包进牛皮纸包,还不忘嘱咐一句“您趁热吃”,一声声京味吆喝把烤鸭的传统制作流程还原成了一场充满仪式感的主题互动演出。现场游客不禁喊出“简直太萌了!”在社交平台上刷屏的全聚德“好的鸭”文创场景成了美食市集上“最靓”的摊位。
午餐时分,全聚德摊位前排起了长队,小臂长的超级烤鸭串和烤鸭煎饼备受欢迎。“以往大家觉得吃一顿烤鸭没有俩小时吃不完,我们针对现在消费者喜欢边吃边逛的消费习惯,开发了超级烤鸭串,让‘吃烤鸭’这件事变得轻松。”工作人员告诉记者,超级烤鸭串已经成为“网红爆款”。
市集现场,四川饭店经典的四川凉面、狼牙土豆香辣过瘾,都一处烧麦技师一次擀出几十张烧麦皮,令人赞叹。这边是颜值爆表的胶东花饽饽,那边是米其林餐厅蘭颂法式黑麦包、牛肉可颂。经典与时尚的碰撞,好吃与好玩并存,随着展览渐入高潮,不少餐饮摊位的产品都是为了潮玩爱好者群体专门推出,让这次的美食市集显得与以往不同。本报记者 邱伟
“北京礼物”惊艳亮相市集
“天宫藻井”系列文创 实习记者 常一鸣 摄作为首都文旅融合标志性名片,创立15周年的“北京礼物”以“文、雅、礼、智、情、博”六大主题展区,在朝阳规划艺术馆核心展区惊艳亮相,集中呈现首都文化软实力与文创产业创新活力。
“北京礼物”展台突破传统展陈模式,联动首都图书馆、北京京剧院、吉祥大戏院等十余家头部文博机构与非遗传承单位,打造“可看、可买、可玩、可体验、可带走”的沉浸式城市文化会客厅,集中展出近千件认证商品中的200余款精选文创,涵盖非遗手作、国粹潮品、国礼瓷器、民族文创等全品类,全方位展现北京厚重历史底蕴与时尚生活潮流。六大主题展区脉络清晰、层层递进,系统讲述新时代北京故事。
现场设置京剧戏服换装体验、京剧名家盖章签名、非遗大师活态展示等活动。展会期间,全市19家“北京礼物”主题店同步启动折扣、满赠等惠民活动,实现“展城融合、全民共享”。 本报记者 邱伟
生肖展位成为热门打卡点
首届中国新文创市集暨潮玩游园会正在朝阳公园火热进行中。全球吉庆生肖设计大赛携精品文创与潮玩精彩亮相市集,当传统生肖文脉碰撞现代潮玩设计,生肖展位成为热门打卡点,圈粉众多市民游客。
“全球吉庆生肖设计大赛要讲最正宗的中国生肖文化,也要讲创新,让生肖文化变成年轻人爱买、爱晒的一个个时尚单品。”北京市海外文化交流中心主任王海茹说,参加此次新文创市集,是希望与文创企业同仁有更多深入合作,一同讲好中国故事,创造更多创意产品,共同把中国的生肖做得更好玩儿、更时尚。
本报记者 路艳霞