8月14日，广州酒家跌0.37%，成交额5079.44万元。两融数据显示，当日广州酒家获融资买入额411.62万元，融资偿还327.08万元，融资净买入84.54万元。截至8月14日，广州酒家融资融券余额合计1.09亿元。

从融资指标来看，广州酒家当日融资买入411.62万元。当前融资余额1.08亿元，占流通市值的1.41%，融资余额低于近一年30%分位水平，处于低位。这在一定程度上说明，当前市场对该股的交易热情一般，资金参与度相对平淡。

与此同时，融券指标处于高位，反映出市场对公司后续走势整体偏于一致。广州酒家8月14日融券偿还2000.00股，融券卖出100.00股，按当日收盘价计算，卖出金额1364.00元；融券余量7.72万股，融券余额105.25万元，超过近一年80%分位水平，处于高位。

资料显示，广州酒家集团股份有限公司成立于1992年5月11日，于2017年6月27日上市，公司地址位于广东省广州市天河区科韵路16号自编第4栋第10层。该公司主营业务涵盖食品制造业务与餐饮业务，且以食品制造业务为主。从主营业务收入构成来看，月饼系列产品占比43.46%，速冻食品占比27.82%，其他食品占比27.51%，其他（补充）占比1.21%。

从股东结构来看，截至3月31日，广州酒家股东户数1.91万，较上期减少0.31%；人均流通股29531股，较上期增加0.31%。显示筹码分布基本稳定。

业绩方面，2026年1月-3月，广州酒家实现营业收入11.39亿元，同比增长8.85%；归母净利润5275.39万元，同比增长3.42%。

分红方面，广州酒家A股上市后累计派现18.69亿元。近三年，累计派现8.29亿元。

机构持仓方面，截止2026年3月31日，广州酒家十大流通股东中，广发价值领先混合A（008099）位居第五大流通股东，持股768.51万股，相比上期增加1.03万股。香港中央结算有限公司位居第六大流通股东，持股622.07万股，相比上期增加56.65万股。广发睿毅领先混合A（005233）位居第八大流通股东，持股492.90万股，相比上期增加12.16万股。

总的来说，当前资金动向分歧明显，融资余额低、交易热情平淡，融券余额高、市场偏空。业绩上，2026年一季度营收和归母净利润均有增长，分红表现良好。目前市场低迷呈弱势。后续行情需关注资金流向变化，若融资热情提升，股价或有改善机会。

说明：

1．当日融资融券余额=当日融资余额+当日融券余量金额

2．当日融资余额=前日融资余额+当日融资买入额-当日融资偿还额；

3．融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。

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