(来源:唐山劳动日报)
本报讯 (记者庄子)立秋过后,昼夜温差逐渐拉大,不少市民开始遵循传统习俗“贴秋膘”,通过多吃肉食进补身体。中医养生专家提醒,现代人饮食充足、运动量少,传统大鱼大肉猛补的方式并不适合初秋养生,盲目贴膘反而容易伤身。
初秋时节秋燥明显,人体容易口干、咽干、皮肤干燥、上火。加上夏季长期吃冷饮、凉菜,多数人脾胃偏弱,如果突然大量摄入油腻、高脂食物,极易造成积食、消化不良、肠胃负担加重,还会引发发胖、血脂升高、痛风复发等问题。
专家建议,初秋进补遵循清补、缓补、润燥原则。饮食尽量清淡少油,优先选择鸭肉、鱼肉、瘦肉等优质蛋白,多搭配莲藕、山药、百合、萝卜等健脾润燥的时令食材,做到荤素均衡。
针对特殊人群,专家特别提醒:肥胖、高血脂、脂肪肝、高血压、痛风患者尽量不刻意进补,少吃浓汤、内脏、卤味等高油高嘌呤食物;老人、儿童脾胃较弱,切忌暴饮暴食,避免积食上火、诱发呼吸道疾病。
同时,市民需避开养生误区,不要立秋后突击大吃,不边进补边喝冷饮,少吃燥热、甜腻、油炸食品。
养生重在顺应时节。专家表示,贴秋膘的初衷是调理身体、弥补季节损耗,而非单纯长肉增重。初秋合理膳食、适度运动、规律作息,科学润燥清补,才能安稳度过换季时节。