甘肃：启动“开学第一餐”护航行动
本报讯（谢扬帆）秋季开学前，甘肃省市场监管部门启动“开学第一餐”护航行动，聚焦学校食堂和校园周边餐饮服务单位等，通过开展专项检查、约谈培训及“你点我检”活动，筑牢校园食品安全防线。
甘肃省各地市场监管部门执法人员深入学校食堂及周边餐饮服务单位，逐项核查食品原料采购贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节，严查“三无”食品、过期食品及违规售卖酒水行为；对检查中发现的不规范经营问题，进行现场指导整改，实行闭环管理。
截至目前，平凉市庄浪县摸排校园周边经营主体190余户，立案查处销售过期变质、“三无”食品等案件15起；静宁县检查流动烧烤摊点、熟食店及餐饮服务单位38家次，督促整改问题20个；华亭市对全市40所学校、幼儿园食堂开展开学前专项督查，逐校逐项排查风险隐患。金昌市金川区滨河路市场监管所开展“小饭桌”专项检查，发现经营风险并进行跟踪整改。兰州市七里河区建兰路市场监管所随机抽查食品经营单位137户，现场整改轻微安全隐患62处。天水市秦州区对校园及周边实施全覆盖排查，在食堂推行“保障式”监管。甘南州玛曲县全面清查学校食堂库房食材，及时清理过期变质食品原料，同步开展校园周边风险排查，严查售卖“三无”食品和过期食品以及向未成年人售酒等违法行为，取缔校园周边无证食品经营摊贩。
在强化检查的同时，甘肃省榆中县、民乐县、瓜州县、华亭市、东乡县、金塔县、玉门市、阿克塞县、景泰县等多地组织开展校园食品安全专题培训与集中约谈，面向学校、校外托管机构、“小饭桌”及校园周边餐饮服务单位从业人员开展实操指导，督促严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实主体责任，提升校园食品安全管理能力，为新学期校园食品安全工作筑牢坚实防线。
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