中国质量新闻网讯 为持续筑牢食用农产品安全防线,切实保障群众日常饮食安全,近日,甘肃省白银市景泰县市场监管局持续加大农贸市场、生鲜超市、果蔬经营门店监管力度,常态化开展在售蔬菜质量安全监督检查和快速检测工作,从严从细守护群众“菜篮子”安全。
聚焦群众消费量大的食用农产品,重点排查芹菜、菠菜、油麦菜、西红柿、辣椒、豇豆等时令蔬菜。执法人员对经营摊位蔬菜外观、新鲜度、储存条件进行逐一检查,严查腐烂变质、泡水增重、异常保鲜、异味变质等问题,杜绝不合格蔬菜流入市场。同时严格落实溯源检查,仔细核查经营户进货查验记录、索证索票、购销台账、食用农产品承诺达标合格证等资料,督促商户严格落实进货查验制度,做到来源可查、去向可追、凭证齐全。
同步开展现场快速检测和随机监督抽检,强化风险预警管控。在超市对在售蔬菜开展常态化快检,重点筛查农药残留、甲醛等检测项目,严格按照取样、制样、检测、判读全流程规范操作,确保检测结果真实有效。对快检不合格样品第一时间下架封存、无害化处置。同时采取随机抽样方式开展监督抽检,进一步排查隐性风险,全面提升蔬菜安全监管精准度。今年以来,累计开展了监督抽检13批次,完成食品快速检测2477批次。
针对检查中发现的蔬菜摆放杂乱、摊位卫生保洁不到位等轻微问题,执法人员现场督促经营户立行立改,现场开展食品安全普法提醒,引导商户规范经营、诚信经营,自觉落实食品安全主体责任。
下一步,将持续保持监管高压态势,加密蔬菜常态化巡查、快检和抽检频次,持续推进“常态化检查+精准抽检+即时公示+闭环处置”监管模式,全力守住群众舌尖上的安全底线,保障辖区蔬菜市场安全、有序、放心。(来源:甘肃省市场监督管理局网站)