酥脆多汁！海宁人超爱的这一口，太俏了_全局洞察

创始人

2026-09-06 09:18:04

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中秋临近

海宁的大街小巷

已飘起月饼香~

现做现烤的

鲜肉月饼

热乎时一口咬下去

外皮酥脆内里绵软

肉馅鲜嫩多汁，可谓一绝

（文末有福利哦~）

酥皮+咸鲜

这份限定美味太香了！

鲜肉月饼是不少海宁人的“心头好”。每年中秋节前后，都会如期上市。今年第一口，你开炫了吗？

这几日，在市区太平弄里的老阿婆鲜肉月饼店，天还没亮，店主杨勇就围着操作台忙活开了：新鲜采购的猪肉拌馅，手工揉面、制作油酥、反复擀皮，每一步都按着老底子的规矩来。仅手工开酥工序，就要花上一个多小时。

做好的月饼送进烤炉，10分钟后，金黄油亮的鲜肉月饼就冒着热气出炉了，吸引不少市民前来购买尝鲜。“他们家是老字号，味道好，我们每年都会过来买好几次。”住在附近的市民马女士笑着说。

老阿婆鲜肉月饼店已有20多年，目前在市区开出了两家店，每天售出近2000个鲜肉月饼。“我们一直坚持传统做法，保持着老底子的味道，每年都有很多老顾客专门来买，今年计划卖到11月底。”杨勇说。

同样，在华联超市总店，现烤的肉月饼吸引了不少市民选购。这里的手工月饼分鲜肉和榨菜鲜肉两种口味。

刚烤出来的月饼香气四溢，家住丁桥徐先生买了4个月饼，带回家给年过九旬的父母吃，“老人年纪大了，这口咸酥的肉月饼，他们很喜欢吃。”

“榨菜鲜肉月饼和鲜肉月饼都很好卖，平时每天能卖200多个，周末销量会翻倍，中秋那天预计能卖出几千个。” 华联超市总店月饼师傅马胜英说。

福利来咯~

一口鲜香四溢

肉馅饱满的鲜肉月饼

发布君请你免费吃

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老阿婆鲜肉月饼店鲜肉月饼6个

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