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在这个手机不离手、加班熬夜已是常态的时代,有几双眼睛是真正“轻松”的?
孩子视力下降快,上班族眼睛干涩红痒,长辈担心眼底出问题……
很多人第一时间想到的是“买点眼药水”“买个护眼仪”。
但其实,真正的护眼高手,可能就藏在你家的菜篮子里。
今天,我们就来为大家盘点5种 自带“护眼属性”的食物 ,快看看你今天吃了吗?
01
叶黄素“补给站” :
菠菜、羽衣甘蓝
护眼关键词:防蓝光、护黄斑
提起叶黄素,大家都不陌生,它是人眼视网膜黄斑区的主要色素成分,被称为“眼底的防晒霜”。
它可以有效过滤有害蓝光,保护感光细胞。
推荐理由 :深绿色蔬菜是叶黄素的优质来源。
对于中老年人或长时间面对电子屏幕的上班族,多吃菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝,有助于维持黄斑区健康,延缓年龄相关性黄斑病变的发生。
医生小贴士 :叶黄素是脂溶性的,建议用油炒或者凉拌时加点橄榄油,吸收效果更好!
02
夜间视力“守护神” :
胡萝卜、南瓜
护眼关键词:防夜盲、润眼干
如果你晚上看东西明显变差、暗适应能力下降,可能是维生素A不足的早期信号。
胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬果富含β-胡萝卜素,在体内能转化为维生素A。
推荐理由 :维生素A是构成视紫红质的重要原料,专门负责暗光下的视力。
缺乏它不仅会导致暗适应能力下降、眼睛干涩,长期严重缺乏才可能导致角膜损伤。
医生小贴士 :很多人说吃胡萝卜“没用”,其实是因为没放油!
记住,β-胡萝卜素也是脂溶性的,清蒸南瓜、胡萝卜炖肉都是不错的选择。
03
眼疲劳“舒缓剂” :
蓝莓、桑葚
护眼关键词:促循环、缓解疲劳
蓝莓、桑葚等深紫色水果中富含花青素。
推荐理由 :花青素是一种强抗氧化剂,它能促进眼部微血管的血液循环,帮助清除自由基,从而缓解长时间用眼带来的酸胀、干涩等视疲劳症状。
对于经常熬夜、眼睛充血的人群来说,堪称眼部“舒缓剂”。
(但需要注意,它不能替代人工泪液和眼药水哦。)
医生小贴士 :花青素怕热,生吃效果最好。
嫌蓝莓贵?其实紫甘蓝、紫薯里也有,性价比更高!
04
干眼症“克星” :
深海鱼类
护眼关键词:润眼球、防干眼
眼泪不只是水,还有一层油。这层油能锁住水分,防止泪液蒸发。
而深海鱼(如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼)富含的Omega-3脂肪酸,正是改善干眼的关键营养素。
推荐理由 :很多中老年人或长期戴隐形眼镜的人,眼睛总是干得像“撒哈拉沙漠”,单纯滴人工泪液治标不治本。
Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,能帮助改善睑板腺功能、稳定泪膜,从而从根源上缓解干眼症状。
医生小贴士 :每周吃2次深海鱼,或者适量补充深海鱼油,对视网膜健康也大有裨益。
05
眼表的“清洁工” :
西兰花、猕猴桃
护眼关键词:抗氧化、防病变
维生素C不仅仅是感冒时才需要。眼球内的晶状体和房水都需要高浓度的维生素C来维持抗氧化能力。
推荐理由 :充足的维C可以防止晶状体混浊(预防白内障),还能清除眼部自由基。西兰花、猕猴桃、橙子都是维C大户。
医生小贴士 :维C很娇气,高温烹饪容易流失。
西兰花建议快炒或焯水凉拌,水果则要趁新鲜吃。
★最后划重点 :眼睛最爱“吃彩虹”
其实总结起来就一句话——眼睛最爱“色彩斑斓”的餐桌。
每天的饮食中,尽量让绿色、橙色、紫色、红色、白色各种颜色的食物都出现。
颜色越丰富,意味着摄入的营养素越全面。
另外还有 2 件事要提醒:
第一,少吃甜食。
高糖饮食会影响钙的吸收,让眼球壁变脆弱。
高糖还会加速视网膜血管老化,让叶黄素被“糖化终产物”埋住,黄斑区等于长期“暴晒”在蓝光下。
第二,食物是辅助,不能代替药物。
如果眼睛已经出现明显不适,请及时就医。
再好的食补养护,也替代不了及时就医、科学诊疗。
你家今天的餐桌,
集齐了几种颜色?
不妨从今晚开始,
给眼睛安排一道“彩虹”吧。