本地猕猴桃上市了。“蒲江猕猴桃,小的9.8元/斤,大的11.8元/斤。”9月4日,在成都市锦江区冻青树菜市场,果商大声吆喝。
在蒲江县西来镇铁牛村,成熟的红心猕猴桃已挂满枝头。果农们正忙着采摘鲜果,果农曾生祥介绍:“今年猕猴桃产量稳定,猕猴桃大果地头价7元—8元/斤。”蒲江县猕猴桃协会会长陈江补充道,不分大小的统果卖5元—5.5元/斤,较去年涨了1元左右。
四川猕猴桃的主产区为成都市都江堰市、蒲江县、邛崃市,广元市苍溪县、昭化区等。2025年全省猕猴桃种植面积76万亩,产量59万吨。今年高温天气下,四川猕猴桃产量、品质怎样?上市初期价格如何?
产量价格双增长
记者陆续走访了成都市青羊区、金牛区的几家水果店和商超,发现本地红心猕猴桃的市场销售价在9.8元/斤—15元/斤,以蒲江、都江堰的为主。“苍溪的猕猴桃还要再等几天。今年卖价和往年差不多,不过大家反映今年的更甜。”金沙街道一家水果店老板介绍。
看种植端,地头价则有微微上涨,各产区产量也有不同程度的提升。
广元市苍溪县亭子镇大营村,苍溪圣丰农业有限公司执行董事戚光辉聊起“双增长”很是开心,基地的猕猴桃8月28日正式开采,地头价在6.5元/斤—8.5元/斤,价格同比上涨15%;今年产量约10万斤,较去年增长20%。
成都平原的猕猴桃种植面积约28万亩,集中在都江堰、蒲江、邛崃三地。
位于都江堰市天马镇的猕猴桃现代产业园内,家庭农场主理人付艳红介绍,去年该产业园亩产约4000斤,今年亩产预计能达5000斤,产量提升了25%。付艳红自己的果园有60多亩,今年产量将突破30万斤。
“都江堰猕猴桃地头价7元左右,整体涨了1元多。”都江堰市猕猴桃协会会长、都江堰天赐猕源农业有限公司董事长晏志强表示,主要得益于今年整体品质的提升。
海外市场更是卖得火热。8月31日,20吨都江堰猕猴桃首发销往哈萨克斯坦。今年,都江堰在哈萨克斯坦阿拉木图州规划建设了400平方米海外仓,将承接都江堰猕猴桃仓储、中转、分拨业务,覆盖中亚五国市场,预计年底投产。除哈萨克斯坦外,越南、泰国、马来西亚等东南亚国家合作订单也正有序推进。
国家柑橘产业技术体系猕猴桃成都综合试验站站长、省农科院园艺所研究员涂美艳预估,今年,全省猕猴桃种植面积稳定在76万亩,但产量会首次突破60万吨。
品质亩产为何提升
猕猴桃喜阴,怕涝、怕高温和干旱。今年入汛以来,我省气温总体偏高,平均降水量明显偏少。在此情况下,不少果农和企业都提到今年品质、亩产均有提升,原因是什么?
涂美艳分析,首先受去年暖冬和今年开春气温回升快的双重影响,今年猕猴桃开花时间整体前移了一周左右。今年高温时段恰好赶上猕猴桃果实内部干物质积累关键期,光照时数比去年更高,加之都江堰水源充沛,因此,晴热环境非但没有引发减产,反而有助于糖分积累和提升果品品质,猕猴桃产量、品质整体都比去年好。
其次,是对高品质果品的高效筛选。“今年都江堰采购了智能化的果实分选线。”晏志强透露,分选线能精准检测猕猴桃的果形、果重、色泽、糖度等,同时智能识别内部瑕疵,实现果实内外品质双重高标准分级。据估算,这条分选线能实现每小时准确分拣1.2万—1.6万斤猕猴桃,是人工效率的20倍。
四川更从种苗源头提升果树抗逆性与品质。涂美艳介绍,近年来,在国家产业技术体系支持下,团队先后引进筛选并大力推广“东红”(耐贮)、“金红1号”(耐病)、“瑞玉”(抗病高甜)等优新品种;针对猕猴桃怕干怕湿的痛点,培育出四川首个猕猴桃抗性砧木品种“西蜀猕砧1号”,已在主产区大面积推广。
“今年亩产提升还有一个原因,2022年以来,全省主产区陆续推进低产低效果园改造,部分已进入盛果期,产量有一定幅度的增长。”涂美艳补充道。